Arbeitswelt

Das „European Heritage Project“ holt sich einen der erfahrensten Hotel- und Gastronomie Profis Österreichs an Bord und startet mit einem flächenübergreifenden Kulinarikkonzept.
16.09.2020, 08:03 Uhr

The European Heritage Project

Heinz Hanner wird Kulinarik-Berater

Das „European Heritage Project“ holt sich einen der erfahrensten Hotel- und Gastronomie Profis Österreichs an Bord und startet mit einem flächenübergreifenden Kulinarikkonzept.

16.09.2020, 08:03 Uhr

Jobbörse

Webinar

Wissenswertes zu Ökostrom im Hotel

GreenSign und Greenpeace Energy veranstalten Ende September gemeinsam ein Webinar, das über die Nutzung von Ökostrom in der Hotellerie informiert. Reale Best Practice Beispiele geben zusätzliche Branche-Einblicke.

14.09.2020, 07:34 Uhr

Personalie

Neue Hoteldirektorin im Steigenberger Hotel Stadt Lörrach

Olga Zielinski wird die neue General Managerin im Steigenberger-Haus nahe des Drei-Länder-Ecks. Ihr Amtsantritt fällt quasi mit der Wiedereröffnung des Hotels seit der corona-bedingten Schließung zusammen.

11.09.2020, 07:25 Uhr

Führungswechsel

Susanne Welle neu an der Spitze der „Ecole Hôtelière de Genève ES“

Susanne Welle übernimmt am 1. November 2020 die Leitung der zum Branchenverband GastroSuisse gehörenden Hotelfachschule Genf HF (Ecole Hôtelière de Genève ES). Sie folgt damit auf Alain Brunier.

10.09.2020, 07:22 Uhr

Ausbildung

„Phygitales“ Bachelorstudium im Hospitality-Bereich

Wer am Glion Institute of Higher Education oder bei Les Roches im Oktober sein Bachelorstudium aufnimmt, kann über das neue „Connect-Programm“ per Fernstudium starten. Erst nach zehn Wochen beginnt die Präsenszeit.

08.09.2020, 08:37 Uhr

Personalie

Deutsche Hospitality: Neue Führung

Der gebürtige Schweizer Marcus Bernhardt wird ab November 2020 die Geschicke der Deutschen Hospitality als neuer Geschäftsführer lenken. Er folgt auf Thomas Willms. Gleichzeitig wird auch das Amt des CFO neu besetzt.

07.09.2020, 06:36 Uhr

Aufschwung

Zahl der Kurzarbeiter in der Gastro stark gesunken

Laut ifo-Institut ist die Zahl der Kurzarbeiter im Gastgewerbe von Juli auf August um 88.000 gesunken. Für das laufende Sommerquartal erwarten Ökonomen ein starkes Wachstum in der Wirtschaft.

04.09.2020, 07:53 Uhr

Berufslehre

Schloss Hohenkammer mit „Ausbildungskonzept 3.0“

Um die Berufsausbildung für junge Menschen in der Branche noch attraktiver zu gestalten, hat das Unternehmen sein Ausbildungskonzept überarbeitet. Für die „exzellente Ausbildung“ wurde Schloss Hohenkammer bereits zertifiziert.

01.09.2020, 08:17 Uhr

Ausbildung & Karriere

„Raus aus der Krise mit Dreifach-Qualifikation“

In der WIHOGA werden zum Wintersemester nun drei staatliche Abschlüsse angeboten, um die recht hohe Nachfrage nach Perspektiven in der Gastgeber-Branche bedienen zu können.

25.08.2020, 07:56 Uhr