Arbeitswelt

Frank Buchheister (l.) und Frank Klix (r.) sind ab sofort Teil des Vorstands des Leaders Clubs Deutschland; Buchheister ist zudem neuer Vorstandsvorsitzender
Das Gastro-Netzwerk hat einen neuen Vorstandsvorsitzenden. Frank Buchheister löst Patrick Rüther ab. Auch Tim Koch verlässt den Vorstand des Leaders Clubs Deutschland als Mitglied. Ihm folgt Frank Klix.
24.03.2021, 13:42 Uhr
Personalie

Leaders Club: Doppelter Neuzugang im Vorstand

Das Gastro-Netzwerk hat einen neuen Vorstandsvorsitzenden. Frank Buchheister löst Patrick Rüther ab. Auch Tim Koch verlässt den Vorstand des Leaders Clubs Deutschland als Mitglied. Ihm folgt Frank Klix.
24.03.2021, 13:42 Uhr
Jobbörse
Spitzenkoch Thomas Kellermann (l.), Spitzenkoch im Gourmetrestaurant Dicher, und Hoteldirektor Pierre Laurent Schäfer (r.) des Parkhotels Egerner Höfe
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Neues Führungsduo für Parkhotel Egerner Höfe

Spitzenkoch Thomas Kellermann und Hoteldirektor Pierre Laurent Schäfer verantworten gemeinsam die Neuausrichtung des Luxushotels am Tegernsee. Geplanter Eröffnungstermin ist Juli 2021.
23.03.2021, 08:26 Uhr
Adrian Klie – ab April 2021 CEO von BrewDog Deutschland
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Adrian Klie wird CEO BrewDog Deutschland

Die schottische Brauereigruppe mit eigenen Gastro-Betrieben erweitert ihr Deutschland-Team. Ab April übernimmt Adrian Klie als CEO BrewDog Deutschland. Für 2021 hat sich das Unternehmen einiges vorgenommen.
19.03.2021, 10:02 Uhr
Gastronomen-Paar checkt mit einem lächeln die aktuellen Zahlen
Fit für den Reboot
Fit für den Reboot

Vier Tipps wie Gastronomen 2021 erfolgreich gestalten

Statt nur durch den Lockdown zu kommen sollten Gastronomen mit neuen Ideen bereits frühzeitig wieder in die Erfolgsspur finden. Oracle Food & Beverage hat daher vier Tipps für ein erfolgreiches 2021 zusammengestellt.
19.03.2021, 07:16 Uhr
Dario Pithard, neuer General Manager im SO/ Das Stue Berlin
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Neuer General Manager für das SO/ Berlin Das Stue

Dario Pithard leitet als neuer Hoteldirektor ab sofort die Geschicke des Luxushotels am Berliner Zoo. Über die Zukunftsperspektiven des Fünf-Sterne-Hauses hat er sich bereits Gedanken gemacht.
19.03.2021, 06:25 Uhr
Außenansicht des Brenners Park-Hotel & Spa
Ausbildung während der Krise
Ausbildung während der Krise

Neues Schulungskonzept im Brenners Park-Hotel & Spa

Lange Schließzeiten der Hotellerie sinnvoll nutzen. Das war der Gedanke, der das Team des Brenners Park-Hotel & Spa motiviert hat, ein umfassendes Schulungsprogramm für seine Auszubildenden ins Leben zu rufen: Neben praxisnahen Wein-Workshops gibt es unter anderem Schulungen zu Leading Quality Assurance und Personalwesen.
18.03.2021, 10:15 Uhr
Andrea Kumpfe, Direktorin im Webers Hotel
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Andrea Kumpfe ist neue Direktorin im Webers Hotel

Signo Hospitality hat Andrea Kumpfe zur neuen Direktorin des Webers Hotel in Essen ernannt. Die 48-Jährige soll die Marktposition des Hauses als Tagungs- und City-Hotel ausbauen.
17.03.2021, 15:00 Uhr
Freundlicher Kellner mit Mund-Nasen-Maske bedient eine Frau im Restaurant
Studieninstitut für Kommunikation
Studieninstitut für Kommunikation

Kostenloses Webinar „Restart Hotel und Gastronomie“

Das Studieninstitut für Kommunikation bietet ein kostenfreies Online-Training an, das die wichtigsten Hygienefragen rund um den Restart im Gastgewerbe und Eventbereich klären soll.
17.03.2021, 10:39 Uhr
Carlton Ervin (r.) ist neuer Global Development Officer, International bei Marriott International und Noah Silverman (I.) neuer Global Development Officer, U.S. & Canada
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Marriott treibt mit neuem Führungsduo Wachstum voran

Der internationale Hospitality-Konzern hat seine globale Development-Führung ausgebaut. Carlton Ervin ist Global Development Officer, International, Noah Silverman wurde zum Global Development Officer, U.S. & Canada ernannt.
16.03.2021, 12:33 Uhr