Arbeitswelt

Um die Inhalte der im Jahr 2018 etablierten dualen Studienrichtung „Systemgastronomie-Management“ in der Außendarstellung besser zu verdeutlichen, erfolgte im Februar 2022 eine Umbenennung in „Food Franchise Management“.
24.02.2022, 13:53 Uhr

Duales Studium

„Food Franchise Management“ an der Berufsakademie Plauen

24.02.2022, 13:53 Uhr

Jobbörse

Ratgeber

Pflicht zur Abgabe der Steuererklärung bei Kurzarbeit

Nicht jeder muss eine Einkommenssteuererklärung abgeben. Doch wer zum Beispiel in Kurzarbeit war, ist dieses Jahr dazu verpflichtet. In diesem Fall sollten die Fristen eingehalten werden.

23.02.2022, 14:57 Uhr

Personalie

SO/ Berlin Das Stue: Neue Director of Sales & Marketing

Mit Jo Franziska Tödter hat das SO/ Berlin Das Stue eine neue Director of Sales & Marketing gewonnen. Die gebürtige Berlinerin war zuletzt als Director of Sales im Hotel The Fontenay Hamburg tätig.

22.02.2022, 08:48 Uhr

Porträt

Stiller Star in der Schlossküche

Küchenchef Andreas Laux erzählt über die Rückkehr zu seinem Ausbildungsbetrieb Schloss Eberstein, seine Erfahrungen mit den Jeunes Restaurateurs und warum er klassische Küche so liebt, wie er sie in „Werners Restaurant“ zelebriert.

18.02.2022, 09:43 Uhr

Personalie

Torsten E. Viehmann ist Hotelmanager des Nintety Nine Hotels Hamburg

Der erfahrene Hotelfachmann Torsten E. Viehmann (53) ist Hotelmanager des neuen Ninety Nine Hotels in Hamburg-Bergedorf. Er wechselte Ende 2021 aus der Position des Senior Sales Manager der CHG in die Operations.

17.02.2022, 12:27 Uhr

Personalie

Claudia Löhr ist neue Projekt Designerin

Claudia Löhr übernimmt offiziell den Posten als Projekt Designerin bei den Achat Hotels. Zuvor war sie bereits in beratender Funktion beim Design-Rollout der Hotelgruppe aktiv.

15.02.2022, 13:14 Uhr

Personalie

Neustart im Me and all Hotel Kiel

Nach einer kurzen Schließungsphase öffnet das Me and all Hotel Kiel im April wieder seine Türen. Neu am Steuer ist Birthe Domnick, die die Hotelmanagerin Lina Wolf während ihrer Elternzeit vertritt.

14.02.2022, 14:10 Uhr

Nachwuchsförderung

Althoff Hotels: Karriere mit Erfolgsgarantie

Die Althoff Hotels setzen bei der Nachwuchsförderung auf vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und innovative Eventformate. Am 20. März 2022 findet der jährliche Althoff Karrieretag statt.

14.02.2022, 11:56 Uhr

Dehoga Bayern

11. Ausbildungsbotschaftertag des bayerischen Gastgewerbes

Beim elften Ausbildungsbotschaftertages des bayerischen Gastgewerbes lautete das Motto „Wir starten durch – Wer, wenn nicht wir?“.

10.02.2022, 14:35 Uhr