Arbeitswelt

Petra Weindl und Bernhard Patter
Seit 15 Jahren setzen die Ringhotels gemeinsam mit diavendo auf eine nachhaltige Mitarbeiterentwicklung. Die Ringhotels Akademie soll dabei nicht nur den Fachkräftemangel bekämpfen – sie stärkt Führung, Mitarbeiterbindung und Markenkraft der privat geführten Hotels. 
19.02.2026, 12:24 Uhr
Mitarbeiterentwicklung

15 Jahre Ringhotels Akademie

Seit 15 Jahren setzen die Ringhotels gemeinsam mit diavendo auf eine nachhaltige Mitarbeiterentwicklung. Die Ringhotels Akademie soll dabei nicht nur den Fachkräftemangel bekämpfen – sie stärkt Führung, Mitarbeiterbindung und Markenkraft der privat geführten Hotels. 
19.02.2026, 12:24 Uhr
Jobbörse
Thi Minh Phuong Nghiem und HR-Leiterin Gabriele Templin
Ausbildung
Ausbildung

Kulturelle Vielfalt als Erfolgsfaktor im Best Western Premier Hotel Alsterkrug

Das Best Western Premier Hotel Alsterkrug setzt kulturelle Vielfalt bewusst als Erfolgsfaktor ein. Auszubildende aus Ländern wie Vietnam, Indonesien oder Nicaragua werden gezielt gefördert und langfristig integriert. Das Beispiel einer jungen Hotelfachfrau aus Vietnam verdeutlicht, wie strukturierte Ausbildung, persönliche Betreuung und ein starkes Team internationale Nachwuchskräfte erfolgreich in den ersten Arbeitsmarkt integrieren.
18.02.2026, 10:27 Uhr
Zwei Mitarbeiterinnen in einer professionellen Restaurantküche tragen Schürzen und geben sich lachend ein High Five, während sie gemeinsam Speisen vorbereiten.
Branchenblick
Branchenblick

Arbeitsmarkt-Trends 2026: Das kommt jetzt auf Gastronomen und Hoteliers zu

KI verändert den Recruiting-Alltag, der Mindestlohn steigt deutlich und sichere Stellen sind gefragter denn je. Welche Trends 2026 für Gastgeber und ihre Teams entscheidend werden.
18.02.2026, 09:39 Uhr
Mark S. Hoplamazian
Personalie
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Nach Epstein-Enthüllung: Hyatt-CEO übernimmt Vorsitz

Der Hyatt-Aufsichtsrat hat Mark S. Hoplamazian, Präsident und Chief Executive Officer des Konzerns, zum neuen Vorsitzenden ernannt. Hintergrund ist der Rückzug von Thomas Pritzker nach Enthüllungen über seine langjährigen Kontakte zu Jeffrey Epstein.
17.02.2026, 10:10 Uhr
Neues Mitarbeiterhaus der Wellnessresidenz Alpenrose
Personalpolitik
Personalpolitik

Wellnessresidenz Alpenrose investiert 8 Millionen Euro in ihre Mitarbeiter

In Maurach am Achensee ist ein neues Wohngebäude für das Team des Hotels entstanden. Das Projekt soll Komfort, Gemeinschaft und langfristige Bindung stärken.
16.02.2026, 13:50 Uhr
Junger Kellner im Restaurant präsentiert Salat und Wein auf einem Tablett – Symbolbild für junge Beschäftigte im Gastgewerbe und die Generation Z.
Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt

Gen Z im Gastgewerbe: Neue Studien zeigen klare Erwartungen

Sinn, Sicherheit und Selbstverwirklichung: Aktuelle Studien zeichnen ein differenziertes Bild der Generation Z. Für Arbeitgeber im Gastgewerbe ergeben sich daraus konkrete Handlungsfelder – besonders im Recruiting.
16.02.2026, 09:54 Uhr
Azubi-Camp 2026
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung

Azubi-Camp 2026: Networking, Alltagskompetenzen und Prozesserarbeitung

Beim Azubi-Camp 2026 der Kooperation „Exzellente Lernorte“ trafen sich Nachwuchskräfte aus zwölf Hotels im Schloss Hohenkammer, um über den Tellerrand ihres Berufsalltags hinauszublicken. Im Fokus standen Networking, Alltagskompetenzen und die praxisnahe Erarbeitung zentraler Hotelprozesse.
16.02.2026, 09:19 Uhr
Holger Lange und Alexander Raddatz-Bianco
Personalie
Personalie

Platzl Hotels München stellen Kulinarik personell neu auf

Erweiterte Führungsverantwortung: Die Platzl Hotels stellen ihren gesamten Kulinarik- und F&B-Bereich organisatorisch neu auf und bündeln die Verantwortung künftig klar im Fachbereich.
13.02.2026, 11:51 Uhr
Oliver Meyer
Personalie
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HotelPartner verabschiedet Deputy CEO

Als Deputy CEO hatte Florian Augustin die strategische Entwicklung des Unternehmens maßgeblich mitgeprägt. Jetzt legt er seine Funktion im gegenseitigen Einvernehmen nieder.
12.02.2026, 09:15 Uhr