Mitarbeiter-Training mit Strategie und Wirkung

VKD Verband der Köche
Foto: VKD
von Daniela Müller
Montag, 25.06.2018

Was müssen Gastronomen bei der Umsetzung der neuen ­DSGVO beachten? Wie sieht’s in den Küchen aus, wenn es ums Thema Acrylamid geht? Oder: Wie können Köche ihre Kreationen so fotografieren, dass sie Web- und Instagram-tauglich sind? Solche und weitere Themen deckt die Seite ab. Geplant ist zudem ein Extra-Bereich für Ausbildung und Mitarbeiterführung – in Zeiten des Fachkräftemangels unabdingbar. Eine neue Suchfunktion unterstützt dabei, dass der Seitenbesucher zielgenau die Informationen findet, die er benötigt. Eine Neuerung: Exklusive Informationen, Downloads, alltägliche Arbeitshilfen oder Hinweise auf Rabattaktionen der VKD-Partner gibt es in einem geschützten Bereich, der nur für Mitglieder zugänglich ist.

Mehr Infos unter: www.vkd.com

 

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