Kikkoman: Mehr Geschmack in der Alltagsküche

Kikkoman bringt drei neue Ready-to-Use-Würzsaucen für die Gastronomie und Großküchen in die heimischen C&C-Märkte und Gastro-Großfachhandel.

von Daniela Müller
Freitag, 14.07.2017

Alle drei Saucen basieren auf der natürlich gebrauten Sojasauce. Die Kikkoman Ponzu Sojasauce mit Zitrone ist eine Sauce mit feinem Zitrusaroma. Sie eigent sich perfekt zum Dippen, für Salatdressings oder zu Fisch. Bei der Kikkoman Sesam Sauce sorgt der geröstete Sesam für einen pikanten, nussigen, süßen und zugleich säuerlichen Geschmack bei Salat, Tofu, Pasta, etc. Last not least gibt die Kikkoman Teriyaki Glace Geflügel, Fleisch, Fisch, aber auch Gemüse einen besonderen Glanz und eine intensive Geschmacksnote.

Dawn: Süße Monster zum Anbeißen und Vernaschen

Es ist wieder so weit: Die ersten Halloween-Sweets tauchen im Handel auf. Auch das Dawn TK-Halloween-Sortiment 2018 sorgt wieder für schaurig-guten Genuss und monstermäßigen Mehrumsatz im Oktober.

Wiberg: Die Würze der Welt

Drei neue Gewürzmischungen hat Gewürz-Experte Wiberg vor Kurzem präsentiert: Mit Exquisite Forest Flair, einer Wald-Gewürzzubereitung, begibt man sich auf einen kulinarischen Waldspaziergang.

Halm: Drinks genießen mit gutem Öko-Gewissen

Der klassische Plastikstrohhalm ist derzeit ein wenig in Verruf geraten, denn Umweltschützer warnen vor dem stetig wachsenden Plastikmüllberg, der vor allem unsere Meere zusehends verschmutzt.

Märker Fine Food: Dressing nach bayerischer Tradition

Aus norddeutscher Sicht liegt Bayern sehr weit im Süden, und doch schätzen die Menschen selbst hier die bayerische Küche sehr.

Bel Foodservice: Schnecken zum Snacken

Die neuen Babybel Käseschnecken schmecken den ganzen Tag und schaffen daher viele Touchpoints in der Hotellerie: auf der Shop-Theke, an der Rezeption, in der Bar oder im Wellnessbereich.

Essen wie ein Astronaut

Da schlug das Herz von Möchtegern-Astronauten und Raumfahrtbegeisterten höher: Im Juli und August bot die Lufthansa ihren Business-Class-Gästen die einmalige Möglichkeit, das Leben im All zu erleben – zumindest in kulinarischer Hinsicht.

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