Dynamic Professional: Snackkonzepte & mehr

Dynamic Professional
Foto: Dynamic Professional
von Daniela Müller
Dienstag, 06.03.2018

Bei den praktischen Vorführungen ist Gregor Raimann von RaimannConcepts im Einsatz. Er hat verschiedene Rezepte erarbeitet und inklusive Amortisationsrechnung zusammengefasst. Im Mixerbereich werden den Besuchern die aufsetzbaren Turboblender für feinste Emulsionen sowie die Hygienemixstäbe präsentiert, für den fahrbaren Gigamix wird der hohe Anwendernutzen der Kesselabsaugung vorgestellt. Neu im Programm ist zudem die Cold Press von Santos, die Saft absolut schonend zubereitet und auch für viele Gemüse geeignet ist.

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