Andreas Klein

Begleitet Hoteliers und Gastronomen bei Fragen rund um Einkauf, Wirtschaftlichkeit und strategische Unternehmensführung.

Vielleicht ist der Gast gar nicht das Problem

Steigende Kosten sind real. Doch entscheidend ist, ob der Gast den höheren Preis auch als höheren Wert erlebt. Ein Gastkommentar von Andreas Klein.

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