Hotel- und Gastrojobs
Filter
60 Stellenanzeigen gefunden
aveato GmbH - aveato Catering München
Catering/Event/Partyservice
Frannkfurt
KÖLN-DÜSSELDORFER Deutsche Rheinschiffahrt GmbH - Düsseldorf
Binnen-/Personenschifffahrt
Auf dem Schiff
Genuss & Harmonie Holding GmbH
Catering/Business/Kantine/GV
Montabaur
Erhalten Sie für diese Suchanfrage Jobs per E-Mail!
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung von HOGAPAGE.de
Sous Chef/Koch (m/w/d) VZ - mit Wechselprämie

Sous Chef/Koch (m/w/d) VZ - mit Wechselprämie

Lindner Nürburgring Congress Hotel / Motorsport Hotel
  • Festanstellung Vollzeit
  • Stefan-Bellof-Straße, 53520 Nürburgring/Nürburg, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Unser Hotel:

    Mythos Nürburgring


    Rasant, herausfordernd, spannend - So beschreiben viele Profi- und Hobbyrennfahrer den Nürburgring und die Nordschleife.


    Nicht weniger spannend geht es auch bei den Nürburgring Hotels & Ferienpark managed by Lindner  zu. Über 1000 Betten, verschiedene Hotel- und Ferienparkkonzepte sowie verschiedene gastronomische Konzepte und Caterings für bis zu 3000 Personen zu Highlights wie dem 24h Rennen und Rock am Ring.


    Seien Sie dabei und werden Sie Teil der RingRocker.


    Wir suchen ab sofort in Vollzeit einen Sous Chef (m/w/d)!


    Unsere Benefits:

    • Suchen Sie es sich doch einfach aus: € 1000,00 brutto Wechselprämie oder für drei Monate eine kostenfreie Wohnung im Boardinghaus (Versteuerung, auf Wunsch mit Erstausstattung Geschirr) und einer Reisekostenpauschale von € 200,00
    • Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
    • Unbefristeter Vertrag
    • Spannende Events und Großveranstaltungen inkl. kostenfreiem Zutritt in Ihrer Freizeit
    • kostengünstige Wohnungen für Mitarbeiter
    • vergünstigte Monatsbeiträge im nahegelegenen Fitnessstudio
    • Sonn-und Feiertagszuschläge
    • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels Resorts sowie me and all hotels
    • Jubiläums- und Sondergratifikationen
    • Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
    • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
    • Kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung durch ein breites Trainingsangebot
    Gehaltsspanne: 32.400-34.800 EUR Brutto/Jahr

      Die Aufgaben:

      • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs sowie das gemeinsame Leiten des Küchenteams
      • Mitverantwortlich für den Küchenbereich sämtlicher F&B Outlets des Hotels oder außerhalb des Hotels
      • Produktion und Überwachung der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte 
      • Vorausschauendes Arbeiten im Bereich der Vorbereitungen, Lagerungen und Verräumen der Lebensmittel 
      • Kontrolle und Anleitung der Mitarbeiter/innen 
      • Einteilung der täglich anfallenden Arbeiten 
      • Ausarbeiten der zu erstellenden Gerichte und Menüs 
      • Durchführung der Kücheninventur 
      • Leitung von Trainings 
      • Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben  
      • Handling von Gästereklamationen  

      Das Profil:

      • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
      • Sie haben mind. 4 Jahre operative Berufserfahrung in der Küche
      • Die HACCP Richtlinien beherrschen Sie einwandfrei
      • Sie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei ihrer Kreativität freien Lauf
      • Sie sind ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügen über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
      • Sie beherrschen die deutsche und englische Sprache in Wort und Schrift
      • Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert
      • Sie verfügen über eine positive Grundmotivation
      • Sie arbeiten unabhängig und treffen zeitnah und zügig wichtige Entscheidungen
      • Sie gehen als Vorbild voran und können Ihr Team führen
      Über uns:
      CHILL-OUT-ZONE MIT WOHLFÜHLGARANTIE!
      Locker-lässig und sehr gemütlich, mit der perfekten Dosis Exklusivität, ohne unnötigen Schnickschnack, dafür mit allem, was man zum Wohlfühlen braucht. Das ist das Lindner Nürburgring Motorsport Hotel. Eine coole Chill-Out-Zone direkt gegenüber der Grand-Prix-Strecke des Nürburgrings. Aufregend nah am Geschehen, aber mit genügend Abstand, um nach einem langen Tag wirklich zu entspannen und am nächsten Morgen ausgeschlafen durchzustarten. Ein idealer BoxenStopp also, der Natur begeisterte Motorsportler und Fans, Event Veranstalter und Tagungsgäste gleichermaßen glücklich macht.

      Lindner Nürburgring Congress Hotel / Motorsport Hotel

      Adresse:
      Stefan-Bellof-Straße
      53520 Nürburg
      Deutschland
      Kontaktdaten:
      Christine Bothe
      www.lindner.de
      Branche:
      Hotellerie/Beherbergung
      Betriebsart:
      Hotel 4 Sterne

      Weitere Jobs von Lindner Nürburgring Congress Hotel / Motorsport Hotel

      Job-ID: A8KEOZ | Drucken