Sous Chef m/w/d
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Genuss & Harmonie Holding GmbH
Catering/Business/Kantine/GV
March, Breisgau
Stellv. Küchenchef m/w/d Schwerpunkt Catering

Stellv. Küchenchef m/w/d Schwerpunkt Catering

Hotel-Restaurant Schwanen Wetzel GmbH & Co. KG
  • Festanstellung Vollzeit
  • Bei der Martinskirche 10, 72555 Metzingen, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Wir suchen genau dich!
    Du bist der zukünftige 2. Häuptling in der Küche und vertrittst unseren Küchenchef in dessen Abwesenheit.
    Außerdem bist du verantwortlich für unsere Caterings (was den Küchenbereich betrifft), bringst deine Kreativität und Expertise mit ein und leitest dein eigenes Team an.
     
    Du hast Lust auf:

    Überstunden, Eintönigkeit, starre Vorgaben, Langeweile, immer die selben Gäste und ein schlechtes Betriebsklima? Nein? Dann komm zu uns! :-)

    Wir bieten dir einen anwechslungsreichen, vielfältigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz in der Küche von unserem Restaurant "Zur Schwane" mit à-la-carte-Service und Bankettservice, unserem Party-Schwan Catering-Service und unserer Bistro-Bar Mezzo.

    Dein Profil:

    • Ganz im Ernst?! Das weißt du selbst am Besten... wir fangen jetzt hier nicht an mit "Teamgeist und einer abgeschlossenen Ausbildung bitte"... aber:
    • Spaß am Kochen wäre nice
    • Mega, wenn du schon mal ein Team geleitest hast
    • Bock auf Caterings und da die oft am Wochenende sind, solltest du da natürlich auch arbeiten wollen/können.

    Wir bieten:

    • eine Stempeluhr, damit deine Stunden genau erfasst werden
    • einen super Karrieresprung mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
    • einmalige Lage inmitten der weltberühmten Outletcity Metzingen
    • wir helfen dir natürlich bei der Wohnungssuche, falls du umziehen müsstest
    • wir haben ein hauseigenes Gesundheitsmanagement mit dem du auch viele Vorteile im System genießen kannst - z.B. Facharztservice, etc. Zusätzlich gibt es Bonuszahlungen - Beginn bei 450 € jährlich)
    • wir sind ein weit über die Grenzen bekannter Betrieb mit vielen Auszeichnungen - man kann mit uns also sogar ein bisschen angeben

     

    Über uns:
    Der Schwanen ist seit Jahrzehnten Inbegriff außergewöhnlicher Gastlichkeit, in dem sich die Welt der Schwäbischen Alb und des Biosphärengebietes Schwäbische Alb widerspiegelt – sei es in den Zutaten für die Gerichte im Restaurant von den Bauern der Region oder in der Verwendung von regionalen Materialen bei der Gestaltung. Daheim zu sein im Schwanen bedeutet Geschichte und Tradition der schwäbischen Welt verbunden mit zeitgemäßer Modernität in der Outletcity Metzingen zu erleben und genießen.

    Vorgelebt durch die Familie Wetzel trägt jedes Mitglied unseres Teams eine Leidenschaft in sich, eine Fröhlichkeit und eine Lust an Leistung, die uns spürbar von Mitbewerbern absetzt.

    Hotel-Restaurant Schwanen Wetzel GmbH & Co. KG

    Adresse:
    Bei der Martinskirche 10
    72555 Metzingen
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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