Sous Chef (m/w/d)

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

Sous Chef (m/w/d) 

ab sofort | Vollzeit | unbefristet

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ zusätzl. Sonderleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Mitarbeiter Kantine

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Raten ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket ✓ Kostenfreie Uniform inkl. Reinigung

✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbung
✓ Rabatte auf viele F&B Leistungen

Deine Aufgaben

• Küchenheld. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
• Abwechslung. Du bist verantwortlich für die kulinarische Verpflegung von 2 Restaurants und dem Bankett-Bereich. Die Kreative Mitgestaltung der Speisekarte, insbesondere im Bereich à la Carte gehört zu deinem Aufgabenbereich.
  
• Teamplayer. Du arbeitest aktiv im Team mit und sorgst durch gezielte Anleitung für die bestmögliche Qualität.
• Schnittstelle. Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam, um eine hervorragende Gästebetreuung zu gewährleisten.
  

Dein Profil

• Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Branchenprofi. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten und Erfahrung in der Organisation von Bankettveranstaltungen.
• Kreativmensch. Liebe und Leidenschaft für hochwertige Küche.
  
• Sprachgefühl. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  
• Teamprofi. Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit.
  
• Zeitprofi. Bereitschaft zur flexiblen Arbeit
  

Das bieten wir dir:

Mit unserem modernen H2 Hotels Konzept, glänzen wir durch:
• optimaler Lage direkt an der Messe
• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team
• Eine leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sozialleistungen
  
• Geregelte Arbeitszeiten und planbare Freizeit
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld mit moderner Ausstattung
  
• Mitarbeiterrabatte auf Übernachtungen und Verpflegung in allen H-Hotels


• Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wenn du Freude daran hast, unseren Gästen ein erstklassiges Frühstückserlebnis zu bieten und in einem motivierten Team zu arbeiten, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
  
         

Adresse

H2 Hotel München Messe
Olof-Palme-Straße 12
81829 München

Ansprechpartner

Herr Andreas Moll
Operations Manager

Zuständige Recruiterin
Senem Postaci
Telefon: +49 (0) 15115845284

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Über uns:

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.