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Sous Chef m/w/d

Sous Chef m/w/d

aja Garmisch-Partenkirchen
  • Festanstellung Vollzeit
  • Olympiastraße 30, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Wir suchen Dich als Sous Chef (m/w/d) für die schönste Zeit unserer Gäste! Komm zu aja und arbeite an den schönsten Urlaubsorten – hier macht auch Dein Feierabend Spaß. Ganz gleich ob Du aus der Hotellerie oder Gastronomie kommst oder Quereinsteiger bist - wenn Du gern Gastgeber bist, dann bist Du bei aja genau richtig.

    Deine zukünftigen Aufgaben:

    • Du bist Organisationsheld und Foodlover in einem
    • Du bist mittendrin, statt nur dabei
    • Du bist die rechte Hand vom Küchenchef: mit ihm zusammen koordinierst Du das Team, hast die Wareneinsätze im Blick und sorgst für den Küchen-Einkauf
    • HACCP, Hygiene und Arbeitssicherheit sind Selbstverständlichkeiten für Dich
    • Sudoku für Abteilungsleiter: in der Dienstplangestaltung bist Du ein wahrer Meister
    • Herausforderungen sind Deine größte Freude
    • Du liebst Lebensmittel
    • Du machst Dein Team fit für den Job und damit unsere Gäste glücklich
    • Du bist Vorbild, Coach und Motivator - Du unterstützt Dein Team bei der Weiterentwicklung und Förderung seiner Talente

     

    Du bringst mit:

    • Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) und neben dem Job ist das Kochen mit Leidenschaft immer noch Dein Hobby
    • Einschlägige Berufserfahrung und bereit für die größere Verantwortung als Sous Chef
    • Du hast das Talent – wir den Herd
    • Du hast Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
    • Du bist verantwortungsbewusst und arbeitest selbständig
    • Das beste Mise en place? Gute Kollegen, die sich unterstützen!
    • Du hast die Qualität stets im Griff
    • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    • Deine Einstellung: Wir können nur lecker!

     

    Wir bieten Dir:

    • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem der schönsten Alpengebiete Europa
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag: Wir wollen, dass Du Dich bei uns langfristig wohl fühlst
    • Tolle Kollegen - dafür werden wir sorgen
    • 5-Tage-Woche mit detaillierter Zeiterfassung
    • Du bekommst von uns Deine aja Kleidung und wir reinigen diese für Dich
    • Mitarbeiterverpflegung
    • Reisevergünstigungen in allen aja Resorts, A-ROSA Resorts, HENRI Hotels sowie dem Hotel Louis C. Jacob, Hotel Neptun und weiteren Partnern
    • Betriebliche Krankenzusatzversicherung für Zahnersatz sowie Brille/Kontaktlinsen
    • Vergünstigte Nutzung des internen Fitnessbereiches, des SPAs und der Gastronomie
    • Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen unseres Schulungsprogramms "CAMPUS"
    • Teamevents
    • Wir unterstützen Deine betriebliche Altersvorsorge
    • Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz
    • Empfiehlst Du Freunden oder Kollegen aja als neuen Arbeitgeber, wird das auch belohnt
    Über uns:
    Dein Arbeitsplatz in Garmisch-Partenkirchen befindet sich in Toplage. Hier jagt eine Postkartenkulisse die nächste: Ob der idyllische Eibsee oder die Zugspitze - Oberbayern hält wunderschöne Ausblicke bereit. Und auch die Marktgemeinde selbst hat einiges zu bieten: Schlendern durch das Garmischer Zentrum oder die historische Ludwigstraße in Partenkirchen, die Skisprungschanze oder einfach nur den Blick auf den höchsten Berg Deutschlands. Garmisch-Partenkirchen hält viel für einen ausgeglichen Feierabend mit den Kollegen bereit. Und in deinem aja erwarten dich glückliche Gäste und tolle Kollegen. Die perfekte Work-Life-Balance!

    aja Garmisch-Partenkirchen

    Adresse:
    Olympiastraße 30
    82467 Garmisch-Partenkirchen
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Sabrina Jahn
    +49 40 300322136
    karriere@aja.de
    www.aja.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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    Job-ID: ST85B5 | Drucken