Sous Chef (d/w/m)

79098 Freiburg im Breisgau

Courtyard Marriott & Residence Inn Marriott

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Sous Chef (d/w/m)

Du liebst es, Gäste kulinarisch zu begeistern? Hast du Spaß daran, im Team mit frischen Zutaten kreative Gerichte zu zaubern?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!
Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Produktion von warmen und kalten Speisen
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzeptes
• Unterstützung im Bestellwesen und Inventur

Das bringst du mit

• Du bringst Erfahrung in der Küche mit und beherrschst die Grundlagen des - Kochhandwerks sicher
• Du hast Freude am Umgang mit frischen Zutaten und am kreativen Kochen
• Du arbeitest zuverlässig, belastbar und gerne im Team
• Auch in stressigen Situationen behältst du den Überblick und arbeitest strukturiert
• Du kannst dich gut in Deutsch verständigen

Deine Vorteile bei uns

• Eine unbefristete Festanstellung
• 30 Tage Urlaub
• Eine attraktive Vergütung
• Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
• Wir zahlen ein 13. Monatsgehalt
• Vermögenswirksame Leistung ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland und in allen Hotels der Marke Marriott weltweit

Dein Einsatzort

Das Courtyard Freiburg bietet grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten sowie ein Fitnessstudio und das Restaurant Kitchen & Bar at Courtyard. Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.

Du arbeitest in einem 7-Tage Betrieb, je nach Dienstplan. An Wochenenden und an Feiertagen stehst Du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir – unter anderem

• Schlemmen: Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland und in allen Hotels der Marke Marriott weltweit
• Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn
• Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
• Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
• Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Geburtstagen und Sonderzahlungen zu Jubiläen
• Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Courtyard Marriott & Residence Inn Marriott

Mit mehr als 700 Häusern in zehn Ländern gilt Residence Inn als weltweit führender Anbieter in der Sparte «Unterkünfte für Langzeitaufenthalte». Die Marke bietet geräumige Suiten und Studios mit abgetrennten Wohn-, Arbeits- und Schlafbereichen.

Paula, Recruiter

Über uns:

Das Courtyard Freiburg ist ein Modern Essential Hotel im Viersterne Bereich (Certified International Chainhotel). Es umfasst 159 grosszügig ausgestattete Zimmer und Suiten, sowie ein Fitnessstudio und «Kitchen & Bar». Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden!