Sous Chef m/w/d
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Stellv. Küchenchef m/w/d

Stellv. Küchenchef m/w/d

Borkumer Strandresidenz GmbH & Co. KG - Strandhotel Hohenzollern
  • Festanstellung Vollzeit
  • Jann-Berghausstr. 63, 26757 Borkum, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Wir suchen zum nächst möglichen Zeitpunkt einen Stellv. Küchenchef m/w/d.

    Was wir bieten:

    • einen abwechslungsreichen und zukunftssicheren Arbeitsplatz
    • Optionen der persönlichen sowie beruflichen Weiterentwicklung innerhalb unseres Unternehmens
    • die Möglichkeit der eigenständigen, kreativen und eigenverantwortlichen Arbeit  
    • eine leistungsgerechte Bezahlung
    • unbefristeter Arbeitsvertrag

    Ihr Profil:

    • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
    • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
    • Organisationstalent und kompetente Umsetzung von neuen Anforderungen
    • Gepflegtes Erscheinungsbild
    • Sehr gute Deutschkenntnisse
    • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Kundenorientierung sowie Organisationstalent

    Ihre Aufgaben

    • Vertretung des Küchenchefs in seiner Abwesenheit bei der Dienstplangestaltung, Warenwirtschaft und Einkauf 
    • Einteilung und Unterweisung der Mitarbeiter inkl. Auszubildenden und Zuweisung der Aufgaben
    • Kontrolle und Überwachung der Hygiene- und HACCP - Maßnahmen
    • Kochen auf allen Posten

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!

    Über uns:
    Das Strandhotel Hohenzollern ist ein Vier-Sterne-Hotel mit einem Urlaubskonzept für höchste Ansprüche. Mit unserer exquisiten Gastronomie, dem Sport- und Wellnessangebot sowie dem auf Borkum gebotenen Aktivprogramm streben wir einen zukunftsweisenden Standard an.

    Service hat bei uns eine besondere Priorität und Qualität. Als Gastgeber sehen wir die Wünsche unserer Gäste nach Zufriedenheit, Kommunikation, Vitalität und Freude am Genuss als Zentrum unseres Schaffens.

    Unser Hotel hat eine exklusive Lage direkt am Meer. Wir bieten unseren Gästen ganzjährig 22 Zimmer und Suiten, ein Gourmetrestaurant mit Seeveranden, eine Bar-Lounge mit Meerblick, eine Raucherlounge, eine Sauna- und Wellnesslandschaft, ein Fitnessstudio sowie eine Indoor-Spielanlage für Kinder.

    Borkumer Strandresidenz GmbH & Co. KG - Strandhotel Hohenzollern

    Adresse:
    Jann-Berghausstr. 63
    26757 Borkum
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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