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Quellness & Golf Resort GmbH & Co SH Land- und Golfhotel Betriebs KG
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Sous Chef m/w/d

Sous Chef m/w/d

Quellness & Golf Resort GmbH & Co SH Land- und Golfhotel Betriebs KG
  • Festanstellung Vollzeit
  • Kurallee 1, 94086 Bad Griesbach, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Ihre Aufgaben:

    • Unterstützung des Küchenchefs und Leitung der Küche in dessen Abwesenheit
    • Einteilung und Vorausplanung durchzuführender Aufgaben
    • Eigenständiges Handeln u. Arbeiten
    • Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
    • Kreative Ausarbeitung neuer Gerichte und Menüs in Absprache mit dem Küchenchef
    • Qualitätscheck der Speisen
    • Einhaltung der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
    • Führung, Unterweisung, fachgerechte Anleitung und zeitliche Einteilung der unterstellten Mitarbeiter

    Wir wünschen uns eine Kraft, die mit Leidenschaft bei der Sache ist! 

    Wenn Sie darüber hinaus mindestens einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position sammeln konnten und es Ihnen gelingt, das ausschließlich Beste an Speisen zuzubereiten - zudem in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren - dann sind Sie exakt unsere Frau oder unser Mann.

    Ein nettes Team, leistungsgerechte Bezahlung, interne Weiterbildungsmöglichkeiten, gute Aufstiegschancen und Wohnen in unserem Mitarbeiterwohnpark sind einige "Zuckerl" für unsere Mitarbeiter.

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen! 

    Über uns:
    Das Quellness- und Golfhotel Maximilian ist geprägt von bayerischer Eleganz und weltoffener Atmosphäre inmitten der wunderschönen Landschaft der bayerischen Golf- und Thermen-Region rund um Bad Griesbach. Ob erholungssuchender Urlaubsgast, verwöhnter Feinschmecker, leidenschaftlicher Golfer oder Wellness- & Gesundheits-Enthusiast – im Maximilian Quellness- und Golfhotel sind dem individuellen Wohlgefühl keine Grenzen gesetzt. Abgerundet wird unser bereits mehrfach ausgezeichnetes Angebot von einer vollendeten Kulinarik, die selbst anspruchsvollste Herzen verwöhnter Feinschmecker höher schlagen lässt.

    Quellness & Golf Resort GmbH & Co SH Land- und Golfhotel Betriebs KG

    Adresse:
    Kurallee 1
    94086 Bad Griesbach
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne

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    Job-ID: JDV40Y | Drucken