Schichtleitung / Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten

Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant

Seit über 40 Jahren steht Marché für frische Zutaten, live Zubereitung und freie Auswahl – wie auf einem bunten Markt.
Unsere Marktatmosphäre begeistert Gäste an Autobahnen, Flughäfen, Zoos und in Städten in sieben Ländern.

Wir suchen Sie als SCHICHTLEITUNG / TEAMLEITUNG (M/W/D)

für unsere Flughafen-Bar in Wechselschichten
am Standort Flughafen Leipzig

Ob Profi oder Quereinsteiger – hier haben Sie die Möglichkeit, aktiv die Erfolgsgeschichte am Flughafen Leipzig mitzugestalten und sich weiterzuentwickeln.

Für den Sicherheitsbereich ist ein einwandfreies erweitertes Führungszeugnis erforderlich.

Ihre Vorteile:

• Sichere Zukunft: Langfristige Beschäftigung + Altersvorsorge nach 2 Jahren
• Faire Vergütung: DEHOGA-Tarif, Urlaubs-/Weihnachtsgeld, Zuschläge – keine unbezahlten Überstunden
• Gutes Arbeitsumfeld: Vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke, moderne Kommunikations-App
• Mobilität & Freizeit: ÖPNV-Zuschuss & EGYM Wellpass mit Zugang zu 6.500+ Fitness- & Gesundheitseinrichtungen
• Weiterbildung: Schulungen und E-Learning durch die Marché International School
• Mitarbeiterrabatte bei bekannten Anbietern

Deine Aufgaben als Teamleitung/Schichtleitung:

• Operative Leitung des Tagesgeschäfts in Wechselschichten
• Unterstützung bei Kassenabrechnungen
• Einhaltung von Qualitätsstandards & Organisation betrieblicher Abläufe
• Personaleinsatzplanung & Teamkoordination
• Organisation von Trainings für Mitarbeitende & Azubis
• Kostenmanagement inkl. Forecasting, Waren- & Personalkostensteuerung
• Gästeservice & Beratung zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung der Sauberkeit & ansprechenden Präsentation
• Nutzung von MS Office & interner Software

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie/Systemgastronomie oder Quereinsteiger mit Erfahrung
• Große Affinität zur Gastronomie & gutes betriebswirtschaftliches Verständnis
• Routinierter Umgang mit MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams)
• Bereitschaft zu Wechselschichten & hohe Flexibilität
• Eigeninitiative, Kommunikationsstärke, Teamgeist & souveränes Auftreten
• Strukturiertes, zuverlässiges und effizientes Arbeiten mit Priorisierungsfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort & Schrift

Interesse?

Dann bewerben Sie sich online oder senden Sie Ihre Unterlagen per Mail an:

bewerbung-deutschland@marche-int.com

Über uns:

Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 70 Standorten in acht Ländern auf zwei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy’s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen.