Serviceleiter (m/d/w)

Wir bieten:

• Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
• Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
• Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Digitale Zeiterfassung
• Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
• Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
• Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
• Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
• Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
• Regelmäßige Teamevents
• Vielfältige Corporate Benefits

Ihre Aufgaben:

• Mit Ihrer ausgesprochenen Herzlichkeit, Ihrer herausragenden Empathie und Ihrer mitreißenden Leidenschaft werden Sie zum Dorint-Botschafter und sorgen damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitern
• Als Serviceleiter tragen Sie die Verantwortung für den gesamten Service-Bereich, das operative Tagesgeschäft und arbeiten aktiv bei allen Aufgaben im Servicebereich mit
• Als Teamleiter sind Sie erster Ansprechpartner für Ihre Mitarbeiter und zuständig für die Einarbeitung neuer Kollegen und Auszubildenden, wobei Sie diesen Ihr Know-How beibringen
• Die reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb der Abteilung sind durch Sie zu jeder Zeit gewährleistet
• Mit der Abteilung Küche arbeiten Sie eng zusammen
• Ihr kaufmännisches Geschick dürfen Sie bei der Planung und Umsetzung von Budget und Forecast für Ihren Fachbereich unter Beweis stellen
• Durch Ihre Sorgfalt halten und steigern Sie und ihr Serviceteam unsere hohen Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards
• Mitwirkung bei Monats- und Jahresabschlüssen sowie Erstellung von Inventuren
• Sie organisieren das Bestellwesen, Kostenvergleiche und Kontakt zu Lieferanten
• Sie erstellen die Dienst- und Urlaubsplanung
• Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung oder erste Führungsverantwortung
• Spaß daran, Mitarbeiter und Auszubildende anzuleiten und weiterzuentwickeln
• Die Leidenschaft für den Beruf und die Liebe zum Detail
• Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen
• Wirtschaftliches Denken und ein Zahlenverständnis
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft