Als Schichtleiter übernehmen Sie Verantwortung für den gesamten Ablauf während Ihrer Schicht. Sie koordinieren Ihr Team, stellen einen reibungslosen Betrieb sicher und fungieren als Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste. Dabei behalten Sie stets Qualität, Service und Wirtschaftlichkeit im Blick. Sie führen Ihr Team motivierend und lösungsorientiert.

Ihre Aufgaben

• Bearbeitung von Kundenanfragen und Reklamationen
• Dokumentation und Übergabe an die Folgeschicht
• Durchführung von Kassen- und Tagesabschlüssen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Führung und Anleitung der Mitarbeiter in Ihrer Schicht
• Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
• Kontrolle von Warenbeständen und Bestellungen
• Personaleinteilung im Schichtbetrieb
• Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Unterstützung im operativen Geschäft
• Leitung/Überwachung von Produktion, Personaleinsatzplanung, Sicherheits-/Qualitätsstandards
• Unterstützung bei Produktion, Verkauf, Restaurantmanagement
• reibungsloser Betriebsablauf

Ihr Profil

• Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
• Durchsetzungsvermögen
• Erste Erfahrung in einer leitenden Funktion
• Organisationsgeschick
• Zuverlässigkeit
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit
• Branchenkenntnisse im Bereich Gastronomie oder Einzelhandel
• Erfahrung mit Kassen- und Abrechnungssystemen
• Kommunikationsstärke

Wir bieten

• Möglichkeit zur Weiterentwicklung zum Storemanager
• Unterstützung durch ein starkes Team
• Verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsperspektive
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Zuschläge für besondere Arbeitszeiten