Supervisor Backstage (m/w/d) – Festanstellung in der Uber Arena Berlin

Zur weiteren Optimierung und Professionalisierung unserer Backstagebereiche bei Sport- und Konzertveranstaltungen sowie zur Unterstützung unseres Serviceteams im operativen Geschäft suchen wir in Festanstellung eine:n engagierte:n Supervisor:in Backstage.

Du hast Freude an der Gastronomie, arbeitest gern im Team und suchst eine verantwortungsvolle Position in einem spannenden Veranstaltungsumfeld? Dann werde Teil unseres Teams in der Uber Arena Berlin, einer der modernsten und bekanntesten Eventarenen Europas.

So bist du:

• Freundliches, offenes und kommunikatives Wesen, idealerweise mit Serviceerfahrung (keine Voraussetzung)
• zuverlässig, stressresistent, serviceorientiert und teamfähig
• Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Organisationstalent
• Offen für neue Ideen und bereit, diese aktiv einzubringen

Deine Aufgaben:

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Backstage- und Crew-Catering-Bereich anhand der kundenseitigen Anforderungen
• Vorbereitung (Mise en Place) und Betreuung der Backstage- und Veranstaltungsbereiche
• Bereitstellung und Qualitätssicherung von Speisen und Getränken
• Führung und Kontrolle der entsprechenden Abrechnungslisten
• Kommunikation und Abstimmung mit Ansprechpartner:innen auf Kundenseite
• Unterstützung des Serviceteams im Premiumbereich während Leerlaufzeiten
• Auf- und Abbau sowie Nacharbeiten nach Veranstaltungsende
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

So sind wir:

• Ein familiäres Team von rund 100 Mitarbeitenden, eingesetzt in unseren Premiumbereichen (Lounge, Club & Restaurant)
• Wir haben viel Arbeit, viel Spaß und viele Stammgäste
• Auch Vorbereitungs- und Nacharbeiten gehören für uns selbstverständlich dazu – mal mehr, mal weniger
• Wir legen Wert auf Teamgeist, gegenseitige Unterstützung und Professionalität im Umgang mit unseren Gästen, Partnern und Künstler:innen

Wir bieten:

• Eine unbefristete Festanstellung in einem spannenden, dynamischen Umfeld
• Angemessene Vergütung
• Freizeit-Ausgleich von Mehrarbeitsstunden
• Auf Wunsch: betriebliche Altersvorsorge und BVG-Firmenticket
• Arbeit bei hochkarätigen Sport- und Kulturevents in der Uber Arena und der Uber Eats Music Hall
• Ein motiviertes, kollegiales Team mit flachen Hierarchien und Raum für eigene Ideen
• Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, dich fachlich weiterzuentwickeln

Über uns:

Levy Restaurants GmbH ist einer der führenden Food Service-Anbieter für Stadien und Arenen bundesweit. Neben Catering- und Service-Konzepten für den Restaurant- und VIP-Bereich bietet Levy Restaurants auch Fast Food-Konzepte für den gesamten Stadionbereich sowie Eventcatering-Lösungen auf höchstem Niveau bei sportiven Events oder kulturellen Großveranstaltungen. Das Unternehmen gehört zur Compass Group Deutschland GmbH, Marktführer für Catering und Food Services. In Berlin hat die Levy Restaurants GmbH die gesamte gastronomische Betreuung der Uber  Arena und Uber Eats  Music Hall übernommen.