Service Mitarbeiter (m/w) Winter 26/27

Arbeiten, wo andere Ferien machen – auf 2200 m Höhe in der Aletscharena

Unser modernes Bergrestaurant liegt im Skigebiet Aletscharena / Riederalp im Wallis auf 2200 Metern über Meer. Für die aktuelle Wintersaison suchen wir eine/n aufgestellte/n, belastbare/n und serviceorientierte/n

Servicemitarbeiter/in (m/w/d) mit Inkasso

Der Arbeitsort ist im Winter ausschließlich mit Ski oder Snowboard erreichbar.
Unser Restaurant ist ein Tagesbetrieb – vereinzelt finden Abendeinsätze statt

Wir bieten dir:

Faire Entlöhnung inkl. 13. Monatslohn und Bezahlung von Überstunden

Saisonabo für die gesamte Aletscharena im Wert von CHF 600.–

Arbeiten mit Aussicht – modernes Restaurant mitten im Skigebiet

Ein unkompliziertes, respektvolles Miteinander in einem jungen, multikulturellen Team

Unterkunft vorhanden

Geregelte Arbeitszeiten im Tagesbetrieb, wenige Abendeinsätze

Das erwarten wir von dir:

Erfahrung im Service mit Inkasso zwingend erforderlich

Freude am Gästekontakt und dienstleistungsorientiertes Auftreten

Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise auch in hektischen Momenten

Teamfähigkeit und Bereitschaft, flexibel in verschiedenen Bereichen mitanzupacken

Sicheres Skifahren oder Snowboarden

Gute Deutschkenntnisse in Wort und Verständnis

Vollständiger Lebenslauf mit aktuellem Foto

Deine Aufgaben:

Betreuung und Bedienung der Gäste im bedienten Restaurant

Einsatz im Self-Service-Bereich und in der Apres-Ski-Jurte

Eigenständiges Inkasso

Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken

Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf

Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Gästebereich

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an:
 

kontakt@chuestall-blausee.ch

Über uns:

Der Chüestall Riederalp wie gesagt, bis der heutige Chüestall der Chüestall war, dauerte es eine Weile. Genauer gesagt über ein halbes Jahrhundert. Der Chüestall oberhalb der Riederalp wurde nämlich bereits 1961 von den Mitgliedern der geteilten Alpe Greich gebaut, um das Vieh im Sommer sicher und vor dem Wetter geschützt unterzustellen. Ob der Bau des Stalls den Bauern schlussendlich nicht schnell genug ging oder den Kühen das Gras auf anderen Alpweiden besser bekam – der Grund dafür, dass der Chüestall nie von einer Kuh betreten wurde, bleibt wohl auf immer ein Geheimnis. Ein Metzger aus dem Tal wollte dem Stall irgendwann vor ein paar Jahren neues Leben einhauchen und dort oben, auf 2200 Metern über dem Meer, frische Walliser Wurstwaren verkaufen. Die Idee war gut, das Geschäft aber wohl wenig einträglich. So kam es, wie es kommen musste. Der Chüestall stand wieder leer – bis zu dem Tag, an dem die grossen und schweren Maschinen der Aletsch Arena Einzug gehalten haben. Pistenfahrzeuge, Schneekanonen, Raupen und allerlei Gerät wurden im Chüestall deponiert. Jammer schade, fanden die Mitglieder der geteilten Alpe Greich und haben den Umbau für den heutigen Chüestall in die Wege geleitet. Seit 2010 ist der Chüestall nun ein Restaurant. Inmitten der Walliser Bergwelt, hoch über der Riederalp. Hier lässt es sich genießen und entspannen oder wie wir sagen: Hiä chunnt jedi Chüe zer Rüeh! Der Chüestall hat, so wie er heute ist, Platz für 80 Gäste im Innenraum. Bei prächtigem Wetter wollen die wenigsten Gäste drinnen sitzen und das Gedränge auf der wunderbare Sonnenterasse mit 150 Plätzen ist groß. Wir empfehlen in solchen Momenten, an der Schneebar oder in einem der 50 Liegestühle unserer neuen Panoramalounge zu verweilen.