General Manager Gastronomie (w/m/d)

• einen sicheren Arbeitsplatz: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
• ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung
• eine gesunde Feedbackkultur
• geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

• Du führst eigenverantwortlich den fachlichen und kaufmännischen Bereich unseres Restaurants.
• Du meisterst das Tagesgeschäft mit seinen operativen und kaufmännischen Aufgaben und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebes.
• Für den Gesamtbetrieb bist Du vor Ort die erste Ansprechperson für unsere Gäste und sorgst gemeinsam mit Deinen Mitarbeiter:innen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit wohlfühlen.
• Du führst, motivierst und förderst Dein Team.
• Du sorgst für die Einhaltung unserer (Hygiene-)Standards.

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Systemgastronomie, im Hotel oder in einer ähnlichen Branche.
• Du hast fundierte Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position gesammelt.
• Du bist gern Gastgeber:in und punktest mit Deinem freundlichen und gepflegten Auftreten.
• Du leitest aus betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen entsprechende Maßnahmen ab und setzt sie erfolgreich um.
• Als Organisationstalent und Gastronom:in stellst Du Dich den täglichen operativen und kaufmännischen Herausforderungen.

Die Gastro & Soul GmbH verwaltet verschiedene Gastronomiemarken: neben dem Vapiano-Konzept Deutschland auch Cafe Del Sol, Bavaria Alm, Bavarium, LewensLust und WE ARE PINSA. Mit derzeit etwa 3550 Mitarbeiter:innen sind wir einer der Marktführer in der Freestander-Systemgastronomie.

Vapiano
Aymen Saoudi
Hanauer Landstraße 148
60314 Frankfurt
E-Mail: gm.frankfurt1@vapiano.de
www.vapiano.de