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Gastronomieleitung (m/w/d)

Gastronomieleitung (m/w/d)

monte mare Schliersee
  • Festanstellung Vollzeit
  • 83727 Schliersee, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Eintrittsdatum

    ab sofort

    Stellenbeschreibung

    Für unsere Restaurants in der Vitalwelt Schliersee suchen wir ab sofort eine Gastronomieleitung. Sie erwartet ein vielfältiges Aufgabengebiet, das von der Planung und Organisation der täglichen Abläufe über die Kalkulation von Wareneinsätzen und Personalkosten bis hin zur Mitarbeiterführung reicht. Sie befinden sich in engem Austausch mit der monte mare Betriebsleitung und betreuen einen großen Verantwortungsbereich, denn Sie leiten gleich zwei Restaurants: das monte mare Sauna- und Schwimmbad-Restaurant und das Charivari Café, Restaurant mit Seeterrasse. Letzteres bietet neben dem täglichen Restaurantbetrieb auch wöchentliche Themenabende sowie Veranstaltungen und Firmenevents an.

    Anforderungsprofil

    • Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- oder Restaurantfachkraft mit einschlägiger Berufserfahrung im Gastgewerbe
    • Sie haben die Ausbildereignungsprüfung erfolgreich abgeschlossen.
    • Sie besitzen Führungsqualitäten und sind verantwortungsbewusst.
    • Sie sind Organisationstalent und Teamplayer zugleich.
    • Sie arbeiten selbstständig, kreativ und zuverlässig.
    • Sie sind flexibel, belastbar und behalten die Übersicht in Stresssituationen.
    • Sie suchen nach einer langfristigen Perspektive.

    Ihre Vorteile

    Sie sind es uns wert

    • Betriebliche Altersvorsorge
    • Vermögenswirksame Leistungen
    • Jubiläumsprämie ab 5 Jahren Zugehörigkeit  
    • Steuerfreie Zulagen in voller Höhe & Sonderzahlungen
    • Hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt             

    Nur gemeinsam sind wir stark

    • Teammeetings 1x pro Quartal und Abteilung                                               
    • Regelmäßige Teamevents (Weihnachtsfeiern, Sommerfest) 
    • Teamveranstaltungen für Mitarbeiter z. B. Rad am Ring, Bowling, Firmenlauf        

    Work-Life-Balance? Na klar!

    • Dienstplanausgabe bzw. Information i.d.R. bis zum 15. des Vormonats     
    • Wünsche für freie Tage können nach Absprache realisiert werden
    • Wir bieten die Möglichkeit zum Diensttausch
    • i. d. R. 1-2 freie Wochenenden je Monat     

    Sie sind uns wichtig

    • Aufstiegschancen   
    • Langfristige Zusammenarbeit   
    • Arbeitssicherheit und betrieblicher Gesundheitsschutz         
    • Betriebliche Gesundheitsförderung        
    • Persönliche Fortbildungen & fachliche Schulungen 

    Wir bieten ein selbständiges und abwechslungsreiches Arbeitsgebiet in einem modernen Umfeld sowie eine leistungsgerechte Bezahlung. Wenn Sie unser eingespieltes Team als leistungs- und hilfsbereite Person bereichern möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

    Über uns:
    monte mare betreibt 10 Sauna- und Freizeitbadanlagen in Deutschland. Innovative Konzepte und ein hoher Standard sind prägende Merkmale jeder einzelnen Anlage. Alle monte mare Anlagen haben eines gemeinsam: individuelle Lösungen und einen persönlichen und unkomplizierten Service, der jedem Gast einen Tag Urlaub vor der Haustür ermöglicht.

    monte mare Schliersee

    Adresse:
    83727 Schliersee
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Personalabteilung
    personal@monte-mare.de
    Branche:
    Freizeit/Unterhaltung/Kunst
    Betriebsart:
    Freizeit-/Erlebnis-/Themenpark

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