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Restaurantleiter/in

Eva Hotels
  • Festanstellung Vollzeit
  • Oberdorf 218, 5753 Saalbach, Österreich
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Firma: Eva Hotels

    Restaurantleiter/in

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    eva, Hotels ****s

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    Oberdorf 218, 5753 Saalbach

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    ***Ab Winter 2019***
    Du bist ein RESTAURANT-PROFI? Du bist ein ANPACKER und zugleich ein LEADER und hast die Fähigkeit ein Team zu führen zu fördern? Du hast EMPATHISCHE FÄHIGKEITEN und liebst es die unterschiedlichsten TEAM- & GÄSTEBEDÜRFNISSE möglich zu machen? Als WEIN-EXPERTE kann dir keiner was vormachen. Dein Herz schlägt für QUALITÄT und nicht für Quantität?
    Als PERSÖNLICHKEIT bewegt es dich dein Wissen und dein Engagement einzubringen. SELBSTÄNDIGES Arbeiten und VERANTWORTUNG zu übernehmen ist das was du dir wünscht? Deine Freunde sagen über dich, dass du ein großartiger GASTGEBER mit menschlichem Gespür bist! Du ERKENNST versteckte POTENZIALE und bist ein UMSETZER!
    --> Dann bist du bei uns richtig!
    Hauptaufgaben
    • Verantwortung aller unserer Restaurant-Outlets: eva,VILLAGE, eva,GARDEN und eva,ALM - mit Fokus auf das eva,VILLAGE
    • Organisation & Mitarbeit in einer effizient & professionell geführten Service-Abteilung
    • Herzliche Gastgeberrolle
    • Leidenschaftliches Führen, Fördern und zur Verfügung stehen als vertrauensvoller Ansprechpartner für das Team
    • „Training on the Job“ im Bereich Service
    • Einhaltung der Qualität- und Servicesstandards
    • Reklamationsmanagement im Restaurant und abteilungsübergreifend
    • Verantwortung über den Einkauf aller Beverage Artikel
    • Verantwortung aller Beverage Lager
    • Weiterentwicklung von Sales- Aktivitäten im F&B Bereich
    • Verantwortung für die Umsetzung der gemeinsam entwickelten Events
    • Weiterentwicklung des Unternehmens im Sinne des Qualitäts- und Innovationsmanagements
    Anforderung
    • Feuer & Leidenschaft und täglich mindestens ein Lächeln ;-)
    • gutes Zeitmanagement
    • Hands-on-Mentalität und Innovations-Spirit
    • Charisma & Humor
    • Selbständige Arbeitsweise - Erkennen von Prioritäten
    • Eigeninitiative bei der Durchführung einzelner Tätigkeiten
    • Hohe Einsatzbereitschaft & Leidenschaft im Daily Business
    • Teamfähigkeit und Loyalität zum Team & Unternehmen
    • Flexibilität und Belastbarkeit
    • Durchsetzungsvermögen mit positiver Ausstrahlung unter Berücksichtigung von Unternehmenswerten
    • Tatkräftig in der Argumentation und Verkaufstalent
    • Weltoffen und Kritikfähig
    • Fähigkeit zur Selbstreflexion und persönlicher Entwicklung
    • Ausgeprägte Dienstleistungs- und Beratungsorientierung. Gepflegte und harmonische Umgangsformen im Kontakt mit den Gästen und Mitarbeitern.
    Fähigkeiten
    • Nationale oder internationale Führungserfahrung in der Ferienhotellerie
    • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
    • Mindestens 5 jährige Erfahrung im Service und Restaurant
    • Sicherer Umgang mit Kassensystemen und Warenwirtschaftsystemen
    • Gute MS Office Kenntnisse
    • Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
    Wir bieten
    • Familiär geführtes Unternehmen mit motivierten Team
    • Mitten im Zentrum von Saalbach - dort wo andere Urlaub machen
    • Saisonstelle mit 6 Tagen im Winter und Sommer
    • Faire Arbeitsbedingungen & pünktliches Gehalt
    • Flexible Organisation
    • Als Lohnbasis gilt der Salzburger Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je Erfahrung & Qualifikation (14 Monatsgehälter)
    • Lässige Unterkunft in den Studio Apartments in unserem neuen Mitarbeiterhaus inklusive WIFI, LED-TV, Parkplatz uvm… oder eine eigenständige Garconniere
    • Kostenfreie Verpflegung (in der früh – mittags – abends)
    • Ermäßigungen in verschiedenen Betrieben (Bergbahnen, Sportshops, eva,BEAUTY Shop, ...)

    PULSSCHLAG???

    Wir – die eva,FAMILY – sind mehr als nur ein Team. Wir sind mit Herz und Leidenschaft Gastgeber und legen großen Wert auf die kleinen besonderen Dinge. Loyalität, Authentizität und Vertrauen zeichnen die eva,FAMILY aus und so entstehen #evamoments für jeden einzelnen der eva,FAMILY und unsere Gäste. 2 Hotels, die eva,ALM & eva,BEAUTY - WIR & … DU?
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    Eva Hotels

    Adresse:
    Oberdorf 218
    5753 Saalbach
    Österreich
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

    Job-ID: G6QIRY | Drucken