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Restaurantleiter oder Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter oder Stellv. Restaurantleiter (m/w/d)

Bachmair Weissach Spa & Resort
  • Festanstellung Vollzeit
  • Wiesseer Straße 1, 83700 Rottach-Egern, Deutschland
  • Führungskraft
  • Nach Vereinbarung
  • Unterstützen Sie unsere Serviceabteilung ab sofort oder nach Vereinbarung als Restaurantleiter (m/w/d)


    Ihre Aufgaben:

    • Kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen
    • Gewährleistung eines Konsequent hohen Servicestandards für alle Gäste
    • Verantwortlich für eine höfliche und zuvorkommende Gästebetreuung
    • Genauste Angebotskennung
    • Pflege & Überarbeitung der Weinkarte
    • Unterweisung der Servicemitarbeiter in allen servicespezifischen Fachgebieten
    • Überwachung der Sauberkeit aller Servicebereiche
    • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
    • Motivation und Schulung der Servicemitarbeiter
    • Überprüfung der Speise- und Getränkekarten auf Richtigkeit und Aktualität
    • Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place

    Sie verfügen über:

    • abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachkraft
    • einige Jahre Berufserfahrung im Service oder in einer vergleichbaren Position in der Luxushotellerie und -gastronomie
    • herausragendes Engagement und Dienstleistungsbereitschaft
    • eigenverantwortliche und selbständige Arbeitsweise
    • freundliches, herzliches und extrovertiertes Auftreten
    • sehr gute Deutschkenntnisse

    Wir bieten Ihnen:

    • Mitarbeiterunterkunft
    • umfangreiches "Family & Friends"-Programm mit 50% Nachlass auf alle Leistungen im Hotel sowie viele zusätzliche Leistungen
    • unsere Team-Lounge - ein modernes Mitarbeiterrestaurant
    • "Bachmair Weissach Kids Club", täglich kostenfreie und professionelle Betreuung für die Mitarbeiterkinder 
    • Mitarbeiterveranstaltungen wie unser Team-Tag
    • Betriebliches Gesundheitsmanagement
    • viele Rabatte durch unsere Kooperationspartner „Die Privathoteliers“

    #teamtegernsee!

     

    Kontakt

    Haben wir Ihr Interesse geweckt und möchten Sie mit uns „Glücksmomente“ erschaffen?

    Dann freuen wir uns über die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen! 

    Über uns:
    Dezenter Luxus und moderne Eleganz mit einem großen Schuss bayerischer Herzenswärme. Verknüpft mit der Vielfalt eines Grandhotels und der Privatsphäre eines Boutiquehotels. Das ist das Spa & Resort Bachmair Weissach.

    Wir suchen Sie für unser #teamtegernsee!

    Bachmair Weissach Spa & Resort

    Adresse:
    Wiesseer Straße 1
    83700 Rottach-Egern
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne

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