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Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets
Hotel
Reit im Winkl
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Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets
  • Festanstellung Vollzeit
  • Steinbachweg 10, 83242 Reit im Winkl, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • Diese Aufgaben erwarten Sie

    Unterstützt durch Ihr Team sind Sie in jeder Situation direkter Ansprechpartner für unsere Gäste in unseren Restaurants, deren Wünsche Sie mit Begeisterung erfüllen.

    • eigenverantwortliches Arbeiten im gesamten Restaurantbereich
    • Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
    • Mitarbeiterführung, -entwicklung und -motivation
    • Schulung der Servicemitarbeiter und Auszubildenen
    • Einhalten und regelmäßiges Erstellen/Aktualisieren von neuen Standards und Abläufen
    • Bestellungen und Kalkulationen sowie kostenbewusstes Handeln

    Damit begeistern Sie uns

    • eine abgeschlossene Hotelfach-/ Restaurantfachausbildung und Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Gastronomie
    • großes berufliches und fachbezogenes Interesse
    • erweiterte Weinkenntnisse
    • Fremdsprachenkenntnisse mindestens in Englisch

    Darauf können Sie sich freuen

    • Corporate Benefits
      mit branchenübergreifenden Rabatten & Angeboten

    • Mitarbeiterverpflegung
      kostenfrei in unserer Personalalm

    • Mitarbeiterrabatte
      50% auf F&B-Leistungen, 30% im Beauty&Spa, sowie Family&Friends-Angebote

    • Weiterbildung
      in unserer "Steinbachers Akademie" und bei externen Fortbildungen

    • Finanzielle Vorsorge
      Betriebliche Altersvorsorge und Zuschüsse zu vermögenswirksamen Leistungen

    • ... und viele weitere Mitarbeitervorteile!


    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Bitte richten Sie Ihre Bewerbung an Franziska Pütz.

    Weitere Informationen unter www.gutsteinbach.de.

    Über uns:
    Sie möchten Teil unserer Hotelfamilie werden, nachhaltige Hotellerie mitgestalten und suchen eine sichere Zukunft in der Gastronomie? Dann erfahren Sie hier mehr über unser eigentümergeführtes Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets:

    - Ein Heimatrefugium in den Chiemgauer Alpen mit insgesamt 51 Hektar
    - 50 Zimmer und Suiten sowie 7 Chalets um einen Naturweiher
    - Mehrfach ausgezeichnete Küche, u.a. mit dem Grünen Stern des Guide Michelin
    - Biozertifizierte Landwirtschaft mit Yaks, Ziegen und Hirschen
    - Ab Dezember 2021: Komplett neuer Heimat & Natur SPA auf 2.000 qm (Innen- und Außenbereich)
    - Einblicke von Mitarbeitern für Mitarbeiter auf Instagram: @diesteinbachers 

    Wir verstehen uns als Heimatrefugium mit dem Anspruch, Natur erlebbar, schmeckbar und spürbar zu machen. Wir stehen für gelebte Tradition, nachhaltiges Wirtschaften und für stetige Weiterentwicklung. Heimat, Ruhe und Boden sind die Eckpfeiler all unseres Handelns und wir teilen diese mit unseren Mitarbeitern. 

    Gut Steinbach im Jahr 2021:
    Derzeit investieren wir unter anderem in einen komplett neuen Wellness- & SPA-Bereich, haben sämtliche Zimmer renoviert, unsere Kaminbar um ein Salettl erweitert und unser Küchenchef Achim Hack freut sich über eine neue und moderne Küche von Lohberger. Wir sehen uns trotz aller Umstände als einen Arbeitgeber mit Zukunftsperspektive und streben danach, unseren Platz in der Spitzenhotellerie in Deutschland weiter auszubauen. Gehen Sie diesen Weg mit uns, werden Sie Teil unserer Hotelfamilie und seien Sie auch in Zukunft Gastgeber mit Leidenschaft. Denn unsere Branche ist so einzigartig schön, wie sie zugleich vielfältige Möglichkeiten bietet.

    Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets

    Adresse:
    Steinbachweg 10
    83242 Reit im Winkl
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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    Job-ID: O5MZPB | Drucken