Restaurantleiter m/w/d

• Zufriedenstellen der Gäste durch einen freundlichen, aufmerksamen, verbindlichen und ungezwungenen Service der Mitarbeiter
• Bestellung und Lagerung von Getränken und Non-Food-Artikeln im betriebswirtschaftlichen Rahmen
• Überwachung und Koordination aller Betriebsabläufe in den Servicebereichen vor und hinter den Kulissen
• Teilnahme an allen von der Geschäftsleitung gesetzten Meetings
• gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen des Hotels

• abgeschlossene Lehre als Restaurant- oder Hotelfachmann oder langjährige Berufserfahrung
• Erfahrung in der Mitarbeiterausbildung und -Führung
• Ausgezeichnete Gastgeberqualitäten

Persönliche Qualifikation:  

• Führungsqualifikation und Organisationsgeschick
• Entscheidungsfreude und Flexibilität
• Kreativität und offen für Veränderungen und Neues
• Kommunikationsfähigkeit  

  Was Sie von uns erwarten können:

• kurze Wege von der Idee zur Umsetzung und einen großen Handlungsspielraum für die Umsetzung Ihrer Ideen
• Eine lockere und professionele Arbeitsatmosphäre
• Sehr flache Hierarchien mit großen Entscheidungsbefügnissen
• Optimale individuele Entwickelungs- und Entfaltungsmöglichkeiten sowie ein modernes Arbeitsfeld