Assistent der Restaurantleitung / Erstkraft (m/w/d)

Für unser Restaurant in Lüneburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Assistent der Restaurantleitung / Erstkraft (m/w/d).

Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Service und Qualität begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Was wir Dir bieten:

• Überdurchschnittliche Vergütung
• Flexible Arbeitszeiten
• Tagesgastronomie, an Wochenenden und Feiertagen haben wir frei
• Freundliches Betriebsklima
• Vergünstigte Speisen und Getränke
• Einkaufsrabatte für Sie und Ihre Familie
• Gute Erreichbarkeit mit ÖPNV

Deine Aufgaben:

• Unterstützung bei der Leitung und betriebswirtschaftlichen sowie administrativen Steuerung der Restaurantleitung
• Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes
• Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
• Personaleinsatzplanung und Führung der Teams
• Qualitäts- und Hygienemanagement

Das bringst Du mit:

• Erfahrungen aus vergleichbarer Position
• gastronomische Erstausbildung
• Führungserfahrungen in der System- oder Handelsgastronomie
• Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
• Eigeninitiative, Teamfähigkeit und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
• Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Über uns:

Wir betreiben bundesweit als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der GALERIA 87 Restaurants sowie weitere gastronomische Outlets.