Restaurantleiter m/w/d

Wohlfühlen auf höchstem Niveau!

Es ist unser Bestreben, den Standard und die Qualität unseres Hauses ständig zu verbessern. Dafür brauchen wir freundliche, qualifizierte und motivierte Mitarbeiter. Wenn Sie gerne in der Hotellerie arbeiten und Freude am Kontakt mit Gästen haben, dann sind Sie bei uns richtig!

Ihre Aufgaben bei uns:

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in unserem Restaurant
• Führung und Unterstützung der Service Mitarbeiter/innen
• 1. Ansprechpartner/in für das Service Team
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
• Gästekommunikation und Kundenservice
• Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen des Hauses

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Lehre im Gastgewerbe sowie einschlägige Erfahrung als Restaurantleitung, Maître d’hôtel, Oberkellner/in oder ähnliches, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Gepflegtes Auftreten und exzellente Umgangsformen
• Einwandfreie Deutsch-Kenntnisse in Wort und Schrift
• Gastfreundlichkeit, Kommunikations- und Führungskompetenz
• Weinfachkenntnisse und Erfahrung als Sommelier/Sommelière sind wünschenswert
• Flexibilität und Hands-On Mentalität
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

Wir bieten Ihnen:

• Einen abwechslungsreichen Arbeitsalltag in einem tollen, herzlichen Team
• Überdurchschnittliche Entlohnung mit aliquot 13. und 14. Monatsentgelt bei einer 5 Tage Woche
• Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen/Woche (Frühstück, Mittag- & Abendessen)
• Logis in modernen, geräumigen Zimmern inkl. WLAN
• Nutzung des resorteigenen Fitness-Chalets
• Vielfältige hauseigene Benefits, wie Ermäßigungen bei Friseur und Beauty-Anwendungen, kostenloses Reiten auf den Peternhof-Haflingern außerhalb der Ferienzeiten sowie die kostenlose Nutzung der Tennisfrei- & Hallenplätze