Restaurantleiter m/w/d
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Ludwig im Museum GmbH und Co. KG - Restaurant Ludwig im Museum direkt am Dom in Köln
Restaurant
Köln
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Stellv. Serviceleiter (w/m/d) im Restaurant

Stellv. Serviceleiter (w/m/d) im Restaurant

Schwan Gastgebergesellschaft mbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Am Schwanenteich Schwan Restaurant und Schwan Bistro, 52428 Jülich, Deutschland
  • Führungskraft
  • Ab sofort
  • EIN BERUF, DER DIR SCHMECKT

    Stellv. Serviceleiter (w/m/d)

    Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten

    DEINE BENEFITS

    • Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge
    • Top Arbeitgeber mit hohem Ansehen in der Region
    • Flexible und geregelte Arbeitszeiten – ohne Teildienst – mit verlässlichen Dienstplänen und elektronischer und minutengenauer Zeiterfassung
    • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsangebote
    • Attraktiver Arbeitsplatz im motivierten Team, mit modernster Technik und hochwertigen Produkten
    • Durchgängiges Betriebskonzept für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln
    • Persönliche Wertschätzung und kulturelle und kulinarische Vielfalt

    DEIN PROFIL & AUFGABENBEREICH

    • Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einem Restaurant/Hotelrestaurant in vergleichbarer Position im gehobenen Segment und bist von Herzen Gastgeber
    • Du bist eine kommunikative Person, die hervorragende Umgangsformen besitzt und den Charme hat, unsere Gäste durch Deine Kreativität für sich zu gewinnen
    • Du hast einen Blick für liebevolle Details, bist zuverlässig, bringst eine hohe Einsatzbereitschaft mit und hast Freude am Umgang mit unseren wertvollen Gästen und Mitarbeitern
    • Deine Aufgabe besteht in der stellvertretenden Gesamtverantwortung für den Bereich Service und Bankett
    • Dein Job umfasst die Absprachen, Organisation und Durchführung des täglichen Ablaufes, sowie Bankettveranstaltungen in Kooperation mit dem Küchenchef
    • Dein Beruf umfasst die Sicherstellung der gewünschten Servicequalität am Gast, die Erstellung und Weiterentwicklung des Getränke- und Weinangebotes, sowie das Beschwerdemanagement
    • Deine Aufgabe ist das Arbeiten im Team auf Höchstniveau und als Vorbild die Kontrolle und Motivation einer respektvollen und wertschätzenden Zusammenarbeit im Serviceteam
    • Dein Job besteht in der Weitergabe und Überwachung von Ausbildungsinhalten und Qualitätsstandards, sowie der Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung des Inventars

    MIT SPANNUNG ERWARTEN WIR DEINE BEWERBUNG!

    Über uns:

    EIN BERUF DER DIR SCHMECKT

    Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten

    Schwan ist ein ganzheitliches Gastronomieprojekt mit fein abgestimmten Konzepten und Locations für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anlässe. Der Schwan am Schwanenteich bildet den Kern der Marke. An dem zentral gelegenem Gewässer im Herzen von Jülich entsteht ein freischwebendes Gastronomiegebäude mit 1200 qm für Restaurant, Bar, Longe und Terrasse. Das Schwan Bauernhofcafé am Marktplatz und unser Schwan Bauernhofeis sind bereits realisiert und finden begeisterte Gäste und Kunden.

    Qualität, Erlebniswert und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler des Schwan. In seiner Einzigartigkeit motiviert er uns täglich für unsere Gäste über unsere Grenzen hinauszuwachsen, innovativ, kreativ, aufmerksam und motiviert einen Besuch in unserem Haus zu einem Erlebnis zu machen. Immer mit dem Ziel „Schöne Stunden“ – außergewöhnliche Schwan-Momente für unsere Gäste zu schaffen.

    Schwan Gastgebergesellschaft mbH

    Adresse:
    Am Schwanenteich
    Schwan Restaurant und Schwan Bistro
    52428 Jülich
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Herr Bernd Geiger
    +49 2461 9840040
    info@schwan.nrw
    www.schwan.nrw/
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Restaurant

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    Job-ID: 9R98EH-QHA | Drucken