14 Suchtreffer
Sortiert nach:
Filter
Vielleicht ist Ihr Wunschjob schon bald dabei. Neue Jobs direkt per Mail erhalten.
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung
Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
13.09.2026
Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe,
45149 Essen
Vollzeit
Ab sofort

Du liebst Gastronomie – aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren?

Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels.

Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber – und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit.

Warum Mintrop?

Weil du bei uns mehr bist als eine Führungskraft.

Du gestaltest aktiv mit – in einem Unternehmen, das für Qualität, Nachhaltigkeit und echte Gastgeberkultur steht.
Mit eigener Bio-Landwirtschaft, klaren Werten und einem Team, das zusammenhält.

Das solltest du mitbringen

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Erste oder mehrjährige Führungserfahrung
• Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
• Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Präsenz
• Organisationstalent und unternehmerisches Denken
• Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

Deine Aufgaben

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Serviceteams
• Verantwortung für alle Serviceabläufe im Restaurant und bei Veranstaltungen
• Aktive Gastgeberrolle im operativen Geschäft
• Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzsteuerung
• Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
• Verantwortung für Budget, Kennzahlen und wirtschaftlichen Erfolg
• Ausbildung und Förderung von Auszubildenden und Nachwuchskräften
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung

Das bekommst du bei uns

• Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
• Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst
• Nutzung unseres Wellnessbereichs
• Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten)
• Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung
• Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten
• Digitale Zeiterfassung
• Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit
• Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen

Wir, die Familie Mintrop lieben das Hotelleben seit über 50 Jahren und nun auch beriets in der vierten Generation. Wir lieben unsere Mitarbeiter, diese stehen bei uns an 1. Stelle, dass sind keine leeren Floskeln. Wir sind exzellent in dem was wir tun und Wir sind alle im Team Gastgeber aus Leidenschaft und arbeiten auf Augenhöhe von der Geschäftsführung bis hin zum Azubi. Überzeugen Sie sich selbst davon, wenn Sie uns kennen lernen werden und möchten.

Unser Profil macht Sie glücklich:

Wir arbeiten mit viel Knowhow und Eigenverantwortung auf Augenhöhe

Direkter Kontakt zur Geschäftsführung

Alkoholfreie Getränke, Kaffee, Tee und Obst stehen kostenfrei zur Verfügung

Faire Bezahlung

Zeiterfassungssystem 

Wir fördern und fordern Persönlichkeits- und fachliche Entwicklung (Coachings, Seminare)

 In unseren Hotels können Sie zum Selbstkostenpreis übernachten

Vergünstigte Konditionen bei den TOP 250 Tagungshotels in Deutschland

Auf alle unsere Hotelleistungen bekommen Sie 10% Nachlass

Wir haben eine Vision & Mission und Sie gehören dazu Werden Sie ein Teil von uns! Wir freuen uns auf Sie!

Wir, die Familie Mintrop lieben das Hotelleben seit über 50 Jahren und nun auch beriets in der vierten Generation. Wir lieben unsere Mitarbeiter, die…

Hotellerie/Beherbergung

Weitere passende Jobs
Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe
Essen
13.09.2026
Restaurantleitung (m/w/d) – Führung, Entwicklung & Gastgeberrolle
Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe
Essen
29.09.2026
Restaurant Manager (m/w/d) für das Sternerestaurant Philipp Soldan
Hotel Die Sonne Frankenberg
Frankenberg
19.09.2026
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Konrad's Restaurant
Bonn
18.09.2026
Restaurantleiter (m/w/d)
Frames Hotel GmbH
Mülheim-Kärlich
15.09.2026
Gastronomie Service Teamleiter (m/w/d/k.A.)
Phantasialand Schmidt-Löffelhardt GmbH & Co. KG
Brühl
NEU
Vielleicht ist Ihr Wunschjob schon bald dabei. Neue Jobs direkt per Mail erhalten.
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Daten­schutz­er­klä­rung
Vielleicht ist Ihr Wunschjob schon bald dabei. Neue Jobs direkt per Mail erhalten.
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Daten­schutz­er­klä­rung
News later image
News later image
Job-ID: WLR23D-67S