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Reisdorf Unternehmensgruppe - Raststätte Fläming Ost & West
Mühlenfließ - Grabow
18.10.2026
Vollzeit
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Restaurantmanager (m/w/d).
02.10.2026
Restaurantmanager (m/w/d).
Galeria Restaurant GmbH & Co. KG - Dresden,
Prager Straße 12, 01069 Dresden
Vollzeit
Ab sofort

Für unser Restaurant in Dresden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n

Restaurantmanager (m/w/d).

Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Deinem Team begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Was wir Dir anbieten:

  • Überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Sozialleistungen
  • Sehr wertschätzende Unternehmenskultur
  • Geregelte Arbeitszeiten in der Tagesgastronomie
  • Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vergünstigte Speisen und Getränke
  • Exklusive Einkaufsrabatte und Mitarbeitervorteile
  • Zentrale Lage des Arbeitsortes und gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV

Dafür bist Du bei uns verantwortlich:

  • Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes des Gesamtbetriebes als auch Back-Office
  • Verantwortung für betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Zielerreichung
  • Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
  • Personalverantwortung sowie-führung und Entwicklung der Mitarbeitenden zählt zu den wichtigsten Aufgaben
  • Verantwortung für das Qualitäts- und Hygienemanagement
  • Professionelle Kommunikation mit allen Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit unseren externen Partnern.

Das bringst Du einfach mit:

  • Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischer Ausbildung
  • Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
  • Flexibles Organisationstalent mit Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
  • Eigeninitiative und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
  • Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke runden Dein professionelles Profil ab

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Ihr Ansprechpartner
Herr Jörg Schmidt
joerg.schmidt@galeria.de

Wir betreiben bundesweit als zweitgrößter Handelsgastronom in den Warenhäusern der GALERIA 87 Restaurants sowie weitere gastronomische Outlets.

Systemgastronomie

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18.10.2026
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Job-ID: SK4TF3-YC8