Stellvertretender Restaurantleiter m/w/d

Du kannst Gästewünsche von den Lippen ablesen? Ob Gnotschi, Expresso, Bruschedda oder Pinott griegio – für dich ist jeder Wunsch verständlich! Und du kannst noch mehr als ablesen und entschlüsseln? Dann bist du genau die richtige Stütze für unseren Restaurantleiter!

Das sind deine Aufgaben:

• Unterstützung der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets
• Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
• Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
• Verantwortung für Warendisposition, Inventur,
• Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.

Das bieten wir dir:

LEBENSQUALITÄT:

• Dienstplanung mit Vorlauf
• 5‑Tage-Woche (Mo-So)
• Überstundenausgleich (Planbare Arbeitszeiten mit elektronischer minutengenauer Zeiterfassung von möglichen Mehrstunden)
• kostenlose Bereitstellung & Reinigung von Berufs- oder legerer Dienstkleidung
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr

VERGÜTUNG & WEITERKOMMEN:

• übertarifliche Bezahlung & regelmäßige Anpassung, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA
• monatliche Gesundheitsprämie
• Sonderzahlungen, wie Mitarbeiter des Monats & Betriebszugehörigkeit
• Trainings- und Entwicklungsprogramme  
• individuelle Weiterbildungsmaßnahmen

BALM PLUS/ BOOST:

• E-Bike-Leasing
• Vollverpflegung in unserer Kantine
• Kostenlose Mitarbeiter-Parkplätze
• Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Team-Events & Highlights
• Balmer Benefits für dich & deine Familie auf Übernachtungen sowie Genuss in unseren drei Restaurants & der Bar
• Rabatte auf Anwendungen in unserem Spa Balmer Seele und der Golfnutzung

Du hast erste Erfahrungen oder auch mehr als Restaurantleiter oder Stellvertretender Restaurantleiter? Dann freuen wir uns von Dir zu hören.

Sende uns noch heute deine Bewerbung mit Lebenslauf

Auf ein Anschreiben verzichten wir gern – denn wir lassen uns gern im persönlichen Gespräch mitreißen.

Über uns:

Im Herzen der Sonneninsel Usedom, in einer idyllischen Bucht des Achterwassers, liegt unser Balmer See Hotel ∙ Golf ∙ Spa. Dieser außergewöhnliche Ort ist nicht nur der Mittelpunkt der Sonneninsel Usedom, sondern ein Wohlfühlplatz zum Träumen. 114 Zimmer und 64 Ferienapartments bieten unseren langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien. Mit drei Golfplätzen, einem 1 400 m² großen Wellnessbereich inkl. unseres einmaligen Asia Pavillons sowie drei verschiedenen Restaurants sorgen wir das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.