Aufgaben:

Einhaltung der Hygienevorschriften Hilfestellung bei der Produktion der benötigten Speisen und Abfüllen nach Portionierungsvorgaben Reinigung der gesamten Küche und der dazugehörigen Kühlhäuser nach vorhandenem Hygieneplan sowie die Dokumentation nach HACCP-Vorgaben Reinigung von Geschirr mit der Bandspülmaschine und manuell Anrichten von Wurst- und Käseplatten für Frühstück und Abendessen Portionieren von Salatbeilagen, Desserts etc. laut Speiseplan. Unterstützung beim Catering Kontrolle des MHD ´s der Lebensmittel Einhaltung von First in / First out Prinzip

Qualifikation:

Eine verantwortungsbewusste Arbeitsweise unter Beachtung der Hygienevorschriften Eine gute Kunden- und Serviceorientierung und ein freundliches Auftreten Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeitgestaltung (vormittags, nachmittags, abends) nach Dienstplan

Wir bieten:

Mitarbeit in einem engagierten Team 30 Tage Jahresurlaub bei einer 5-Tage-Woche Jahressonderzahlung Urlaubsgeld

Über Uns:

Die MZG - Klinik Schanzenberg ist eine modernisierte Fachklinik zur Behandlung von Abhängigkeitserkrankungen und bietet seit Juni 2025 am neuen Standort in Horn-Bad Meinberg ein erweitertes therapeutisches Konzept in zeitgemäßer Umgebung. Die Klinik vereint langjährige Erfahrung mit einem persönlichen, wertschätzenden Miteinander. In ruhiger, naturnaher Lage schaffen wir einen geschützten Raum für nachhaltige Entwicklung - für unsere Rehabilitand*innen ebenso wie für unser interdisziplinäres Team. Werden Sie Teil einer Einrichtung, in der fachliche Qualität, menschliche Nähe und moderne Konzepte Hand in Hand gehen. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Saal- und Küchenmitarbeiter (m/w/d) auf Mini- oder Midijob-Basis.