Imperial Hotels Austria GmbH
Hotel 5 SterneWien
Pâtissier m/w/d
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Wien
GMS GOURMET GmbH - Gerstner Catering und Events
Catering/Event/PartyserviceWien
GMS GOURMET GmbH
Catering/Business/Kantine/GVWien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkJulius Meinl Gasse 9 1160 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkSimmeringer Hauptstr. 101 1110 Wien
Landtmann's Original
Café/Eisdiele/Bäckerei/KonditoreiWien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkOlympiaplatz 2 1020 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkAlbert Schweitzer G. 6 (Auhofcenter) 1140 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkWexstrasse 24 1200 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkOlympiaplatz 2 1020 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkOlympiaplatz 2 1020 Wien
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Café/Eisdiele/Bäckerei/KonditoreiWien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkMuthgasse 56-58 1190 Wien
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Lebensmittelindustrie/-handwerkJulius Ficker Str. 91 1210 Wien
Joseph Brot
Café/Eisdiele/Bäckerei/KonditoreiWien
Chef Patissier m/w/d
Imperial Hotels Austria GmbH
Treten Sie unserem Team bei und schreiben Sie mit uns Hotelgeschichte.
Ihre Hauptaufgaben
In dieser Position tragen Sie die Verantwortung für eine dem Hause angemessene Qualität sowie Kreativität in unserer Pâtisserie und sorgen mit dem Team für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau.
- Herstellung aller klassischen österreichischen und französischen Dessert Speisen für à la carte, Buffets, Bankettveranstaltungen und Etagenservice unter Bedachtnahme auf Qualität und Quantität
- Mitgestalten von Menükarten und neuen Kreationen
- Professionelle und kreative Verarbeitung aller Produkte
- Durchführung des Mise en Place
- Einhaltung der Hygienevorschriften HACCP
- Überprüfung einer ordnungsgemäßen Lagerung der Lebensmittel sowie Mitarbeit bei der Bestellung
- Teamführung und Einweisung von Lehrlingen
Das sollten Sie mitbringen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als KonditorIn in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- Einschlägige Fachkenntnisse
- Handwerkliches Geschick und Liebe zum Detail
- Kreativität und Engagement
- Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
Das bieten wir
- Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 8000 Häusern weltweit
- Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
- Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
- eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
- internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
- kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
- historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit
Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Beschäftigungsgruppe 2 je nach Qualifikation zu überzahlen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute!
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.
Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet.
Über uns:
The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen.
Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen.
Das Hotel Imperial mit 138 Zimmern und Suiten gehört zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird unseren Gästen aller höchste Servicequalität und ein authentisches Erlebnis geboten.
Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit und Gleichbehandlung fördert und sich verpflichtet, eine diverse Belegschaft und eine inklusive Kultur zu fördern.
Job-ID: N05996 | Drucken
