Pâtissier m/w/d
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Chef de Partie Pastry (m/w/d)

Chef de Partie Pastry (m/w/d)

The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Potsdamer Platz, 10785 Berlin, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • WE ARE LADIES AND GENTLEMEN SERVING LADIES AND GENTLEMEN.

    Werden Sie Teil unserer The Ritz-Carlton – Familie und gehen Sie mit uns die Extra Mile für großartige Gasterlebnisse und den besten Teamspirit.

     

    Ihre Aufgaben

    • Organisation von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Patisseriebereich unter Einhaltung aller HACCP Standards
    • Handwerkliches Geschick bei der Herstellung von Süßspeisen, Pralinen, Feingebäck, Eiscremes, Torten und Törtchen
    • Anfertigung von Spezialbestellungen sowie die Produktion und Gestaltung von Desserts für Veranstaltungen sowie unsere Outlets

    Ihr Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie einschlägige Erfahrungen
    • Leidenschaft am Kochen 
    • Begabung Fachkenntnisse anderen Mitarbeitern zu vermitteln     
    • Arbeiten nach HACCP Standard
    • Strukturiertes und eigeninitiatives Arbeiten
    • Hohes Maß an Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
    • Zuverlässigkeit sowie Stressresistenz
    • Wunsch nach Weiterentwicklung 

    Wir bieten Ihnen

    • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag nach bestandener Probezeit sowie jährliche Gehaltsanpassungen
    • Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage
    • Einen spannenden Arbeitsplatz in einem der modernsten Häuser der Stadt
    • Mitarbeiterevents und ein Teambuilding-Event pro Jahr
    • Kostenfreie Uniform sowie Reinigung
    • Fahrtkostenzuschuss für die öffentlichen Verkehrsmittel bis zu 50€
    • Beteiligung an vermögenswirksamen Leistungen nach Betriebszugehörigkeit
    • Gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant 
    • On-Boardingprogramm & Learning Coach System
    • Trainings- und Weiterbildungsmaßnahmen mit Fortbildungsfinanzierung
    • Interne Entwicklungsmöglichkeiten & regelmäßige Feedbackgespräche
    • Karrierechancen in über 7000 Hotels von Marriott International weltweit
    • Family & Friends Raten in allen Marriott International Brands weltweit
    • Weitere interne Benefits sowie in lokalen Geschäften und Onlineplattformen
    • Möglichkeit zur Teilnahme an sozialen Projekte

     

    Unser motiviertes und sympathisches Team arbeitet Sie sehr gerne ein und heißt Sie von Beginn an herzlich willkommen. 

    Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann nehmen Sie die Herausforderung an und bewerben Sie sich im The Ritz-Carlton, Berlin. 

    Sollten Sie Fragen dazu haben, dann kontaktieren Sie uns gerne. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

     

    Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

    Über uns:
    Über das The Ritz-Carlton, Berlin - Eine Hommage an Berlins glamouröse Goldene Ära

    Das The Ritz-Carlton, Berlin verfügt über 303 Gästezimmer und Suiten und liegt unmittelbar am geschichtsträchtigen Potsdamer Platz. Das mehrfach ausgezeichnete 5-Sterne-Superior-Hotel bietet einzigartige Räumlichkeiten im zeitgenössischen Art déco Stil kombiniert mit einem exzellenten Service auf höchstem Niveau. Das Restaurant POTS repräsentiert die moderne deutsche Küche, während die elegante The Lounge ihre Gäste mit ausgewählten Teearomen und eigener Menükarte verwöhnt. Der The Curtain Club und das extravagante Fragrances zählen zu den besten Bars der Stadt und runden das kulinarische Ensemble des Luxushotels ab. Zum Ausspannen laden ein moderner Wellnessbereich sowie die exklusive Club Lounge auf der 10. Etage ein. Weitere Informationen können Sie unter www.ritzcarlton.de/berlin finden, oder indem Sie einen Blick auf unser aktuelles Hotelvideo werfen: https://vimeo.com/456492241

    The Ritz-Carlton Hotel Company (Berlin) GmbH

    Adresse:
    Potsdamer Platz
    10785 Berlin
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Elena Bresser
    +49 30 337776063
    elena.bresser@ritzcarlton.com
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne Superior

    Weitere Jobs dieses Unternehmens

    Job-ID: 1N6NLL | Drucken