Banquet Operations Manager m/w/d

WE WANT YOU!
Du bist ein Organisationstalent und kannst gar nicht genug von abwechslungsreichen Veranstaltungen kriegen? Gehobener Service ist für Dich eine Leidenschaft und Du hast fundierte Führungserfahrung gesammelt? Dann starte ab sofort als Banquet Operations Manager (m/w/d) in unserem JW Marriott Hotel Berlin, managed by Marriott International.

Mitten in Berlin, der Stadt, die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert.

Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.

JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings

Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie.
Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 500 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 5.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.

Sei dabei, das Hotel im neuen Glanz erstrahlen zu lassen!

10 REASONS WHY YOU STAY WITH US!

• Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
• Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie – Du erhältst einen unbefristeten Vertrag
• Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket
• Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
• Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
• Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
• Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
• Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
• Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
• Umfangreiche Verpflegung in unserem neuen Mitarbeiterrestaurant

HELP US TO SHINE!

• Organisation ist gefragt: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs und Führung des Tagungs- und Eventbereiches durch Mitarbeiterplanung und Materialbestellung
• Enge Zusammenarbeit mit dem Director of F&B
• Selbst wenn es mal stressiger wird, behältst Du einen kühlen Kopf
• Du agierst selbstständig und führst monatliche Inventuren und andere Bestandskontrollen durch
• Pflege des Gästekontaktes sowie die Behandlung von Reklamationen
• Entwicklung von Strategien zur Gewinnoptimierung und Zielerreichung
• Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit in allen Räumlichkeiten liegen für Dich an oberster Stelle
• Zusammenarbeit und Kommunikation mit allen F&B Outlets und der Küche bereitet Dir Freude
• Mitverantwortung für Trainings, Weiterbildungen und Entwicklung von Mitarbeitern sowie für unsere Auszubildenden
• Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und arbeitest nach unseren JW Service Guidelines
• Wöchentliche Mitgestaltung des Dienst- und Urlaubsplanes
• Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden

SHOW US YOUR TALENTS!

• Abgeschlossenes Studium oder eine Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• mehrjährige Erfahrung im Bankett- oder Veranstaltungsbereich, vorzugsweise in einem ähnlichen Haus
• fundierte Führungserfahrung, um unser tolles Team mit Deinem Enthusiasmus anzustecken
• Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit auf Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache ist ein Plus!
• Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
• Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
• sicherer Umgang mit Microsoft und Micros

Du hast Lust, diese neuen Wege mitzugestalten? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich.

JW Marriott Berlin
Stauffenbergstraße 26
10785 Berlin

Frau Michèle Prestin
Recruiting Supervisor
+49 30 20651974
careers.jwberlin@jwmarriott.com
https://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/