(Senior) Operations Manager (m/w/d)

WANTED: Operations-Profi (m/w/d) für Ruff’s Burger gesucht. Ready für die nächste Herausforderung in der Systemgastronomie?

Bei Ruffs Burger stehen Qualität und Geschmack im Mittelpunkt: saftiges Rindfleisch, frisch zubereitet, trifft auf fluffige Buns, die jeden Burger zum Erlebnis machen. Als Systemgastronomie mit Haltung, Herz und einer großen Portion Wachstumshunger bringen wir Qualität auf den Teller und Power in die Marke.

Und jetzt fehlst nur noch du: ein operativer Macher mit Sinn für Menschen, Zahlen und Qualität.

Was du bei uns machst

• Du übernimmst die Verantwortung für unsere Eigenbetriebe – und steuerst sie strategisch wie operativ über unsere Betriebsleitungen.
• Du bist Sparringspartner*in und Coach für unsere Franchisepartner: mit Feingefühl, Klarheit und Verständnis für das tägliche Business.
• Du liebst es, nicht nur Pläne zu machen, sondern auch dort zu sein, wo’s passiert: bei Store-Openings, vor Ort im Betrieb, bei Partnern im Gespräch.
• Du entwickelst Prozesse weiter, erkennst Chancen im System – und setzt Impulse für Wachstum und Performance.

Das solltest du mitbringen

• Mehrjährige Erfahrung in der Systemgastronomie – sei es in operativer Verantwortung, Multi-Unit-Management oder Expansion.
• Menschenkenntnis und Leadership-Skills: Du kannst Teams und Partner führen, motivieren und weiterentwickeln.
• Affinität für digitale Tools und Systeme – du nutzt sie, um effizienter zu steuern und smarter zu entscheiden.
• Führerschein der Klasse B – du bist mobil, flexibel und gerne unterwegs.
• Reisebereitschaft & Hands-on-Mentalität: Du bist mittendrin statt nur dabei – vom Flagship Store bis zur neuen Eröffnung.
• Lust auf Marke, Dynamik und ein Unternehmen, das gerade richtig Gas gibt.
   

Deine Auswahl an Benefits

• Pluxee-Wertschecks
  Du erhältst 50 Euro monatlich on top für Restaurants und Einzelhandel
  
  
• Sports & Health
  Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
  
  
• Firmenwagen
  Mit deinem Firmenwagen kommst du bequem von A nach B.
  
  
• Traumbike-Leasing über JobRad
  Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über JobRad leasen, inklusive Steuerersparnis!
  
  
• Mobilitäts-Plus
  Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Technisch hochwertige Ausstattung
  Du erhältst ein Smartphone Deiner Wahl zur geschäftlichen sowie privaten Nutzung.  
  
  
• Coole Mitarbeiter-Events
  Gemeinsame Erlebnisse machen uns zu großartigen Teamplayern.
  
  
• Sicherer Arbeitsplatz
  Wir vertrauen von Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.    
  
  
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
  
  
• Tolles Arbeitsklima
  Wir sind bunt, respektvoll, achtsam, tolerant und schätzen diese Vielfältigkeit.  
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Über uns:

Werde Ruff´s Rider, gehe mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.