Patissier/ière ab Anfang Dezember für die Wintersaison

Sie verfügen über solide Erfahrung in der Patisserie, sind belastbar und flexibel. Freundlichkeit und Fröhlichkeit sind für Sie selbstverständlich. In hektischen Zeiten behalten Sie den Überblick und ein Lächeln. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste ist für Sie eine Motivation. Durch Ihre Inspiration und Innovation stützen Sie die Qualität unserer Küche und helfen mit unsere Gäste zu verwöhnen. 

• Produktion der Tagessüsspeisen für das Menu und die à la carte Karte
• Produktion der Hauspralines, Kuchen, Torten und Feingebäck
• Verwaltung und Kontrolle der Lagerung der Produkte
• Führen der Patisserie, je nach Arbeitsanfall mit einem Jungkoch
• Unterstützung des jungen Teams

• Sie verfügen über eine Berufslehre und eine solide Erfahrung in ähnlichen Positionen
• Sie haben eine gesunde Flexibilität und Motivation
• Sie mögen Ihren Beruf und besitzen eine eine hohe Berufsethik
• Sie verfügen über gute Produktekenntnisse, sowie Erfahrung im Führen des eigenen Postens
• Sie haben eine schweizerdeutsche resp. deutsche Muttersprache oder sehr gute Kenntinisse der deutschen Sprache

Sie dürfen von uns ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld erwarten. Als Privatbetrieb pflegen wir ein angenehmes Arbeitsklima und tendieren auf eine längere Zusammenarbeit. Eine moderne Arbeitszeiterfassung ist für uns selbstverständlich. 

Profitieren Sie von unserem Rundumpaket, welche alle Eintritts- und Formalitätsaufwendungen einschliessen. Für unsere Mitarbeiter haben wir Einzelzimmer/Doppelzimmer mit Dusche/WC sowie Studios zur Verfügung. 

Zusätzlich profitieren Sie von: 

• einem Bahn- oder Benzingutschein bei vertragskonformer Beendigung der Saison
• vergünstigten Skipässen und kostenfreie Skipässe an vereinzelten Tagen
• vergünstigte Zimmerpreise für Familienangehörige
• vergünstige Zimmerpreise in unseren Partner Hotels von Private Selection
• Bonus für Vermittlung von Berufskollegen/innen

Sie arbeiten und leben in einem der schönsten Tourismusorte der Schweiz. Vielfältige Sportmöglichkeiten sind im Sommer wie auch im Winter gegeben.