Zermatt
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Zermatt
Zermatt
Zermatt
Stoos
Auf dem Schiff
Auf dem Schiff
Richterswil
Richterswil
Pfäffikon SZ
Koch / Köchin (m/w/d)
Buffet & Bar Riffelberg ZermattUnterstützung des Küchenteams bei der Produktion sowie bei der Fertigstellung der Gerichte während des Services
Verantwortung bzw. Mitverantwortung für einen eigenen Posten
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Allgemeines Mise-en-place sowie weitere anfallende Arbeiten in der Küche
Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem gesamten Kücheninventar
Mitverantwortung für die Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes
Sicherstellung und Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
Mehrjährige Berufserfahrung von Vorteil
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse wünschenswert
Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Motivierte, belastbare und zuverlässige Persönlichkeit
Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Hohes Qualitätsbewusstsein
Teamplayer mit Interesse an einer guten Zusammenarbeit im Küchenteam
Wir bieten
- Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
- Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
- Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
- Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
- Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
- Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
- Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
Über uns:
Buffet & Bar Riffelberg Zermatt Bergrestaurant / Hotel
Der Spätzle-Stand im Selbstbedienungsbereich Buffet & Bar Riffelberg ist eine besondere Attraktion. Auch die Bar ist sehr beliebt. Im neu eingerichteten Anbau hat das beeindruckend grosse Ölbild «Vue du Cervin, de la Dent Blanche et des sommets environnants» von François Gos einen schönen Platz gefunden. Das familienfreundliche Bergrestaurant an bester Lage mitten in der Wander- und Skiarena ist sehr gut erreichbar. Es liegt nur wenige Meter entfernt von der Haltestelle der Gornergratbahn und direkt an der Bergstation der Gondelbahn Riffelberg-Express.