Grand Hotel Zermatterhof
Hotel 5 SterneZermatt
Koch m/w/d
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Koch / Jungkoch m/w
Grand Hotel Zermatterhof
Das Grand Hotel Zermatterhof vereint Erlebnis, Erholung und fachliches Können in einem familiären Umfeld und zählt zu den führenden 5* Hotels in Zermatt.
Unser Haus der Luxusklasse verfügt über 43 Zimmer und 35 Juniorsuiten und Suiten, 2 Bars, eine Smoking Lounge, 3 Restaurants, einen grossartigen Bankett- und Kongresssaal sowie einen gut ausgestatteten Wellnessbereich.
Wir suchen ab sofort (sehr gerne auch für mehrere Saisons) eine professionelle und symphatische Persönlichkeit als
Chef de partie Tournant (m/w)
Sind Sie interessiert, in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld eines Fünfsternehauses internationale Kundschaft zu verwöhnen und ihr einen unvergesslich schönen Aufenthalt zu bereiten ?
Ihr Profil:
■ eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
■ mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
■ Sie kennen sich in allen Bereichen der Küche aus und haben gute Erfahrungen in der Patisserie
■ zudem haben Sie ein Flair für die internationale Küche
■ Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch
■ und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick
■ ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie eine gesunde Belastbarkeit runden Ihr Profil ab
Wir bieten Ihnen:
■ Saisonanstellung (gerne aber auch für mehrere Saisons) in einem guten Arbeitsklima
■ Eine leistungsgerechte Bezahlung sowie Personalunterkunft (bei Bedarf)
■ Eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
■ Ein attraktives Paket aus Benefits innerhalb der Matterhorn Group wie z.B. Preisreduktion in den gastronomischen Betrieben der Matterhorn Group (10 Betriebe), spezielle Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde, etc.
Möchten Sie zudem skifahren, wandern, mountainbiken, paragliden oder Sonnenauf- und untergänge in einer paradiesischen Bergwelt geniessen ? Dann sind Sie in unserem Team am richtigen Platz!
Wir freuen uns auf ihre aussagekräftigen und kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto.
Über uns:
Seit 1879 empfängt das Grand Hotel Zermatterhof illustre Gäste mit 5-Sterne-Komfort. Daran hat sich auch im 21. Jahrhundert nichts geändert. Das traditionsreiche Luxushotel in zentraler aber ruhiger Lage bietet Eleganz und modernen Komfort gleichermassen.
Das Hotel verfügt über 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf eine überwältigende Bergkulisse der Walliser Alpen. Ruhe und Raum in einem exklusiven Umfeld. Ein kleines Stück wahren Luxus bietet der Wellnessbereich „Vita borni“. Verschiedene Bankett- und Tagungsräume bieten bis zu 200 Personen Platz.
Gastronomisch verwöhnt das Grand Hotel in drei Restaurants:
Alpine Gourmet „Prato Borni" - Fine Dining muss nicht unbedingt französisch sein. Das Konzept setzt Walliser Produkte neu in Szene, die Brasserie „Lusi“ - der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Beim Lunch auf der Restaurantterrasse schaut das Matterhorn zu, am Abend begleitet Kerzenschein die Gaumenfreuden und das Käsestübli „saycheese!“ - Fondue und Käsegenuss in entspannter Atmosphäre.
Job-ID: NM2EBR | Drucken
