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Küchenchef:In
Jugendstil-Hotel PAXMONTANA
Flüeli-Ranft
26.09.2026
Vollzeit
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Koch / Köchin (m/w/d)
18.09.2026
Koch / Köchin (m/w/d)
3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt,
Gornergrat 3100 m, 3920 Zermatt, Schweiz
Zeitvertrag/Saison
Ab sofort
Ihre Aufgaben

  • Produktion und Fertigstellung sämtlicher Gerichte

  • Mitverantwortung bzw. Führung eines eigenen Postens

  • Sorgfältiger und verantwortungsbewusster Umgang mit dem Kücheninventar

  • Mitarbeit bei der Umsetzung und Kontrolle des Hygienekonzeptes (HACCP)

  • Arbeiten unter Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

  • Mise-en-place sowie weitere anfallende Tätigkeiten im Küchenalltag


Ihr Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin
  • Sie verfügen über Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Sie sind motiviert, belastbar und teamfähig
  • und verlieren in hektischen Zeit nicht die Übersicht

Wir bieten
  • Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
  • Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung 
  • Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
  • Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
  • Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
Ihre Ansprechpartnerin
Frau Antonella Jazvic
+41 27 966 64 00hr@matterhorn-group.ch
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3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt Berg.

Mit seiner Lage auf 3’100 Metern über dem Meeresspiegel ist das 3100 Kulmhotel Gornergrat das höchstgelegene Hotel der Schweizer Alpen. Seine eindrucksvolle Lage und die Aussicht auf die umliegenden Berggipfel ist unübertroffen und macht es zur erstklassigen Destination für Bergsteiger und Skifahrer. 

Ob Sie tagsüber unsere Restaurants besuchen oder übernachten, um die Milchstrasse zu sehen, Sie werden bleibende Erinnerungen mitnehmen.

3100 Kulmhotel Gornergrat Zermatt Berg.

Mit seiner Lage auf 3’100 Metern über dem Meeresspiegel ist das 3100 Kulmhotel Gornergrat das höchstgelege…

Gastronomie

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Job-ID: D3TKDB-ZWI
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