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Elztalhotel Inh. Ulrike Tischer e.K.
Hotel 4 Sterne Superior
Winden im Elztal
Elztalhotel Inh. Ulrike Tischer e.K.
Hotel 4 Sterne Superior
Winden im Elztal
Aramark Holding Deutschland GmbH
Catering/Business/Kantine/GV
Freiburg
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Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Elztalhotel Inh. Ulrike Tischer e.K.
  • Festanstellung Vollzeit
  • Am Rüttlersberg 5, 79297 Winden im Elztal, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Ihr Herz schlägt am Herd höher und Sie lieben es mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten zu arbeiten? Dann verstärken Sie unser Küchen-Team in unserer nagelneuen Küche!

    Aufgaben:

    • Mise-en-Place, Vorbereitung der Speisen und Buffets
    • Zubereitung von kalten und warmen Speisen
    • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

    Anforderung:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung
    • Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
    • Kreativität im Zusammenstellen der Gerichte für die täglich wechselnde Menükarte

    Wir bieten:

    • Wir unterstützen bei Produktschulungen, besuchen unsere Lieferanten und besichtigen deren Betriebe
    • Fort- und Weiterbildungen im Haus
    • Gute und abteilungsgerechte Einarbeitung
    • Übertarifliche und pünktliche Bezahlung
    • Zuschläge für Nachtarbeit (nach 20.00 Uhr) und Arbeit an Sonn- und Feiertagen
    • Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, personifizierte Ticket-Plus-Karte
    • Unterstützung bei der Wohnungssuche
    • Nur 1,7 km entfernt in Oberwinden liegt unser eigenes Mitarbeiterhaus "Lindenhof" mit 15 Doppelzimmern, 12 Singlewohnungen und 6 Pärchenwohnungen. Die Wohnungen verfügen jeweils über eine Kochmöglichkeit.
    • 1000 m² Freizeitbereich für unsere Mitarbeiter
    • Duschen, Umkleideräume und Spinde
    • Mitarbeiter-Restaurant mit Terrasse und Panoramablick
    • Lounge-Bereich mit Fernseher 
    • 70 Stellplätze in unserem Mitarbeiter-Parkhaus, von denen man trockenen Fußes zum Arbeitsplatz kommt
    • Geregelte Arbeitszeiten, da wir nur für Hotelgäste geöffnet haben und keine Extra-Veranstaltungen anbieten
    • Ganzjahresstelle – Urlaub ist das ganze Jahr möglich
    • Sommerfest und Weihnachtsfeier
    • Mitarbeiterschwimmtage (2 bis 3 im Monat)
    • Tägliche Nutzung des Fitnessraums 
    • Im Sommer auch Nutzung des Volleyball- und Tennisplatzes
    • Vergünstigungen für Mitarbeiter

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Über uns:
    Familiär geführt gehört unser 4-Sterne-Superior-Wellnesshotel zu den ersten Adressen im Südschwarzwald. Mit über 180 Betten, einem erstklassigen Restaurant, unserem 6.000 qm Wellness- und Spa-Bereich, vielen Sport- und Freizeiteinrichtungen und natürlich tollen Leuten wird bei uns richtig was bewegt.

    Unsere Anbaumaßnahmen sind beendet und unser sensationeller Mitarbeiterbereich auf über 1000 m² ist endlich fertig. Mit Ess- und Wohnbereich, eigenem Restaurant mit Buffet, Chillzone, Terrasse und allem, was man noch braucht, um sich wohlzufühlen.

    Elztalhotel Inh. Ulrike Tischer e.K.

    Adresse:
    Am Rüttlersberg 5
    79297 Winden im Elztal
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne Superior

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