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Koch*Köchin für Produktverkostung/-freigabe im Bereich Qualitätssicherung

Koch*Köchin für Produktverkostung/-freigabe im Bereich Qualitätssicherung

GMS GOURMET GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • 1230 Wien, Österreich
  • Fachkraft
  • Ab sofort


  • Ihre Aufgaben
    • Aufbereitung unserer Speisen
    • Produktverkostung und -sensorik des gesamten Produktsortiments
    • Testung der Produkte - nach einer umfassenden Einschulung, unterstützen Sie die Produktion bei der Freigabeanalytik
    • Erfassung der ausgewerteten Daten
    • Fehlerursachenanalyse bei Abweichungen und aktive Kommunikation an die Produktion
    • Verwaltung der Rückstellmuster


    Ihr Profil
    • Fundierte abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin (zB HLF, HLW, Fachschulen, LAP)
    • Erste Berufserfahrung in der Gastronomie
    • Weiterbildungen im Bereich Lebensmitteltechnologie von Vorteil
    • Genaue und verantwortungsvolle Arbeitsweise
    • Selbständige und kommunikative Persönlichkeit
    • Sehr gute MS-Office-Kenntnisse
    • Wir wenden uns an zielstrebige, kommunikative und engagierte Teamplayer*innen die Freude am Umgang mit Lebensmittel mitbringen.


    Zusatzinformationen
    Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Angestellte und beträgt monatlich mindestens € 1.750,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung gegeben.
    Über uns:
    GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in Top Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen
    mit rund 1.300 Mitarbeiter/innen bietet GOURMET gesunde, natürliche
    Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen – durch Top-Qualität und bestes Service.

    GMS GOURMET GmbH

    Adresse:
    Oberlaaer Straße 298
    1230 Wien
    Österreich
    Kontaktdaten:
    Martina Zuber
    www.gourmet.at
    Branche:
    Catering/Verpflegungsdienst
    Betriebsart:
    Catering/Business/Kantine/GV

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    Job-ID: JFX72S | Drucken