Köchin / Koch / stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

Die Hochschule für Polizei Baden-Württemberg bildet den Nachwuchs der Polizei für alle Polizeidienststellen in Baden-Württemberg aus und garantiert die fortlaufende Weiterbildung der Polizeibediensteten. Mit über 1.300 Beschäftigten bilden wir an acht Standorten regelmäßig über 3500 Polizeibeamtinnen und Polizeibeamte aus. Für diese vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgaben suchen wir Mitarbeitende, die diese engagiert und zuverlässig mit uns gestalten. Werden Sie Teil unseres Teams – wir freuen uns auf Sie!

Köchin / Koch / stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)(Vollzeit, unbefristet, bis EG 6)
Kennziffer: 2025-030

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung von kalten und warmen Mahlzeiten
• Ausgabe von Speisen
• Bedienen von verschiedenen (Groß-) Küchengeräten
• Beachtung und Umsetzung lebensmittelrechtlicher Vorschriften und Hygienevorschriften
• ständige Vertretung des Küchenleiters

Die Übertragung weiterer Aufgaben bleibt vorbehalten.

Ihr Profil:

• Bewerben können sich Personen mit einer Ausbildung als Köchin / Koch (w/m/d), die körperlich geeignet sind Lasten (z. B. Speise- und Vorratsbehältnisse bis 25 kg) zu heben und zu tragen
• Vorliegen des Gesundheitspasses gemäß Infektionsschutzgesetz

Von Vorteil sind:

• Berufserfahrungen innerhalb einer Großküche
• Bereitschaft zu Schicht- oder Wochenenddienst
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Freude an der Zubereitung von Speisen mit frischen Zutaten
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
• Sichere Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelhygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Kooperations- und Konfliktfähigkeit
• Sicherer Umgang mit Microsoft-Office Anwendungen, fachspezifischen EDV-Programmen sowie mit digitalen bzw. IT-gestützten Küchengroßgeräten
• Sichere Ausdrucksweise in Wort und Schrift

Unser Angebot:

• Bei Vorliegen aller tariflichen und persönlichen Voraussetzungen kann eine Anstellung bis Entgeltgruppe 6 TV-L erfolgen ()
• Die Einstellung erfolgt unbefristet mit einer regelmäßigen wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden
• Die Beschäftigung erfolgt in Vollzeit. Die Vollzeitstelle ist grundsätzlich teilbar.
• Wir unterstützen Ihre Mobilität mit dem JobBike BW ( sowie mit dem JobTicket BW 
• Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten, kollegialen und zunehmend inklusiven Umfeld

Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert.

Bewerbungen von schwerbehinderten und ihnen gleichgestellten behinderten Menschen werden ausdrücklich begrüßt. Sie werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.

Bewerbungen werden bis zum 15.06.2025 unter Angabe der Kennziffer 2025-030 erbeten. Es können nur Bewerbungen berücksichtigt werden, die über das Bewerbungsportal erfolgen.

ZUM BEWERBUNGSPORTAL

Für fachliche Auskünfte steht Ihnen Herr Rohr (Tel. 07032/7961-2900) vom Institut für Ausbildung und Training, sowie bei allgemeinen Fragen Frau Kech (Tel. 07720/309-3071) vom Referat Personal gerne zur Verfügung.

Nach Abschluss des Auswahlverfahrens werden alle Unterlagen vernichtet, eine Rücksendung erfolgt nicht.

www.hfpol-bw.de / www.polizei-bw.de/karriere