Koch / Köchin

Teilen Sie mit uns die Begeisterung und die Leidenschaft für hervorragendes Essen, regionale Spezialitäten, ein gemütliches Ambiente und die Ferienregion Lenzerheide?

Dann würden wir uns freuen, Sie als unsere(n) neue(n)

Koch EFZ (m/w)

in unserem Team zu haben.

Bereits in 3. Generation verwöhnen wir in unserem Familienbetrieb die Gäste mit viel Freude, Engagement und echter Gastfreundschaft. Eine ausgewogene, regional geprägte Küche ist unser Markenzeichen. Dafür stehen wir.

Wollen Sie unsere Gäste mit Ihren Kochkünsten begeistern? Ein aufgestelltes und motiviertes Team erwartet Sie.

Ihre Aufgaben sind vielfältig und spannend

• Erstellen der täglichen Mise en Place auf allen Posten

• Arbeiten auf allen Posten

• Einhaltung der Küchenstandards

• Mithilfe bei der Angebots Gestaltung

• Einhaltung von Rezepturen

• Warenannahme und deren Kontrolle

• Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Hygienevorschriften und der Sauberkeit

  Sind Sie die zuverlässige, begeisterungsfähige und innovative Person mit abgeschlossener Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin mit eidg. Fachausweis?

  Sprachen: Deutsch.

  Teilen Sie mit uns die Passion für frische, saisonale Produkte und die Liebe zum Detail? Haben auch Sie hohe Ansprüche an Qualität und sind Sie eine offene, neugierige und selbständige Person? Dann lernen wir Sie gerne kennen.

  Wir bieten Ihnen eine tolle Saison- oder Jahresstelle, gutes Betriebsklima und eine abwechslungsreiche, selbständige Tätigkeit. Arbeitsbeginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung

  Ihre Gastgeber freuen sich auf Ihre vollständigen Unterlagen.

  Restaurant St. Cassian
  Alexander Nadig & Caroline Wilfling Voia Principala 108, 7083 Lantsch/Lenz E-Mail: restaurant@st-cassian.ch