Koch m/w/d
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Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Hotel Brunnenhaus Schloss Landau
  • Festanstellung Vollzeit
  • Am Grafenschloss 1-3, 34454 Landau, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.

    Koch (m/w/d)

    ab sofort | unbefristet | Vollzeit

    Benefits

    ✓ Unbefristete Festanstellung
    ✓ Verschiedene Zusatzleistungen
    ✓ Steigender Urlaubsanspruch
    ✓ kostenlose Mitarbeiterparkplätze


    ✓ Kostenfreie Weiterbildungen
    ✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
    ✓ Zuschuss zu Fahrtkosten
    ✓ E-Bike Nutzung

    ✓ Kindergartenzuschuss
    ✓ Rabatte für Shopping & Events
    ✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

    Deine Aufgaben

    • Feinschmecker. Zubereitung von regionalen Bio-Produkten
    • Food-Koordinator. Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte
    • Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
    • Verantwortung. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen
    • Qualitätssicherung. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
    • Kreativer Kopf. Kreative Gestaltung des Angebotes
    • Hygiene und Sicherheit. Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

    Dein Profil

    • Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Food-Kenner. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation
    • Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
    • Führerschein. Aufgrund unseres Standorts und der Arbeitszeiten benötigst du ein Auto für den Weg zur Arbeit

    Dein Arbeitsplatz 

    • Modernes und offenes Küchenkonzept eingebettet ins Restaurant
    • Hochzeiten und Events für bis zu 90 Personen
    • Kunstvoll restaurierte Schlossanlage mit 25 Zimmern
    • Familiäres Team, was dir mit Rat und Tat zur Seite steht
    • Eigener Anbau von Bio-Produkten in enger Zusammenarbeit mit regionalen Bauern
    • Aufgrund unseres Standorts benötigst du ein Auto für den Weg zur Arbeit

    Adresse

    Hotel Brunnenhaus Schloss Landau
    Am Grafenschloss 1-3
    34454 Bad Arolsen-Landau
    Deutschland

    Ansprechpartner

    Zuständige Recruiterin: Leonie Kokesch

    Telefon: +49 (0) 151 232 026 17

    Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

    Über uns:

    Das neu eröffnete Hotel Brunnenhaus Schloss Landau gehört zur Hofanlage des Grafenschlosses im malerischen Landau bei Bad Arolsen. Moderner 4-Sterne-Superior-Komfort und das historische Ambiente sorgen dafür, dass sich die Gäste in den 25 Zimmern sofort wohlfühlen. Das Restaurant verwöhnt Sie mit einem erstklassigem Frühstück und raffinierter Küche am Abend - Highlight ist das offene Front Cooking.

    Hotel Brunnenhaus Schloss Landau

    Adresse:
    Am Grafenschloss 1-3
    34454 Landau
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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