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Chef de Partie/Koch (m/w/d)

Chef de Partie/Koch (m/w/d)

Lindner Hotel Airport
  • Festanstellung Vollzeit
  • Unterrather Str. 108, 40468 Düsseldorf, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Unser Hotel:

    Das Lindner Hotel Airport verfügt über 241 komfortabel ausgestattete Gästezimmer, Appartments und Suiten in sechs verschiedenen Kategorien. Neben dem Restaurant "Albatros" mit 140 Sitzplätzen und einer Bar steht den internationalen Gästen unseres Hauses ebenso ein modern ausgestattetes Konferenzzentrum mit acht Konferenzräumen von 16 qm bis 200 qm, für bis zu 300 Gästen zur Verfügung.

    Unser Küchenteam freut sich ab sofort oder nach Vereinbarung auf Sie als neues Mitglied.


    Unsere Benefits:

    • Verkürzte Probezeit von 4 Wochen
    • Unbefristeter Vertrag
    • kostenfreier Parkplatz
    • kostenfreie Stellung & Reinigung der Arbeitskleidung
    • Vergünstigte Übernachtungsraten für Sie, Ihre Familie & Ihre Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
    • Jubiläums- und Sondergratifikationen
    • Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
    • Kontinuierliche Mitarbeiterentwicklung durch ein breites Trainingsangebot
    • Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool.
    Gehaltsspanne: 28.000-30.000 EUR Brutto/Jahr

    Die Aufgaben:

    • Herstellen von Speisen in Bezug auf den Posten
    • Qualitätssicherung und Kontrolle
    • Produktion jeglichen Mise en Place
    • Anleitung, Kontrolle und Führung der unterstellten Auszubildenden
    • Zusammenstellung der Warenbestellung des eigenen Postens
    • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs und der Weiterentwicklung des Postens 
    • Einhaltung aller Hygienestandards im gesamten Küchenbereich und in allen Kühlhäusern

    Das Profil:

    • Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Sie haben mind. 2 Jahre operative Berufserfahrung in der Küche
    • Die HACCP Richtlinien beherrschen Sie einwandfrei
    • Sie arbeiten wirtschaftlich und lassen dabei ihrer Kreativität freien Lauf
    • Sie sind ein ausgezeichneter Kommunikator und verfügen über ein sicheres Auftreten gegenüber Kollegen, Gästen und Mitarbeitern
    • Sie beherrschen die deutsche und englische Sprache in Wort und Schrift
    • Sie sind belastbar und auch unter Zeitdruck noch hochmotiviert
    • Sie verfügen über eine positive Grundmotivation
    • Sie arbeiten unabhängig und treffen zeitnah und zügig wichtige Entscheidungen
    • Sie gehen als Vorbild voran und können Ihr Team führen
    Über uns:
    ZEIT FÜR DAS WESENTLICHE!

    In direkter Nähe zum Flughafen, ruhig an einem Park gelegen, nahe der Messe und dem Stadtzentrum, begrüßt das Lindner Hotel Airport seine internationalen Gäste in elegantem Ambiente.

    Die in vieler Hinsicht praktische Lage, die flexiblen Tagungs- & Konferenzmöglichkeiten und die Nähe zum Düsseldorfer Airport machen es zur attraktiven Business-Location und zum stilvollen Flughafenhotel gleichermaßen.

    Kurze Wege und herzlicher Service schaffen hier Raum und Zeit für das individuelle Wesentliche!

    Lindner Hotel Airport

    Adresse:
    Unterrather Straße 108
    40468 Düsseldorf
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Burim Istogu
    www.lindner.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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    Job-ID: 99FR1R | Drucken