Köchin/Koch Saucier/Poissonnier (m/w/d)

Voraussichtlich zum 01. September 2025 möchten wir in der Deutschen Parlamentarischen Gesellschaft e.V., zunächst befristet, unser hochmotiviertes Team mit der Position eines
Köchin/Koch Saucier/Poissonnier (m/w/d)
in Vollzeit verstärken (rechnerisch 39 Wochenstunden).

Wir schätzen es, junge, motivierte Menschen um uns zu haben. Wir leben die klassische, stilvoll gehobene Gastronomie mit hochrangigen, nationalen und internationalen Gästekreis aus Politik, Gesellschaft und Wirtschaft. Aus diesem Grund nehmen wir uns gerne Zeit für Sie und möchten Ihnen unseren Betrieb einmal in all seinen Facetten und Outlets vorstellen.
Sie haben einen erfolgreichen Berufsabschluss als Koch/Köchin, idealerweise mit mehrjähriger Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorrangig auf dem Saucier/Poissonnier Posten. Für Sie stehen ausgeprägte Dienstleistungsmentalität, ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln sowie Lern- und Einsatzbereitschaft im Vordergrund, dann wären Sie die Bereicherung für unseren Gastronomischen Betrieb.

Zu Ihren Aufgaben zählen schwerpunktmäßig:

• Unterstützung des Saucier Posten im á-la-carte- und Bankettgeschäft, auf verschiedenen Etagen
• Flexibles wechseln zwischen Saucier und Poissonnier
• Mise en Place Tätigkeiten
• Einhaltung von gesetzlichen Vorgaben nach HACCP

Außerdem bringen Sie mit:

• Liebe zur gehobenen Gastronomie und kreative Leidenschaft
• Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes, freundliches Auftreten
• Besondere Seriosität und Vertraulichkeit
• Flexibilität, kreatives Qualitätsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen nach einer Einarbeitungszeit in unserem Küchenteam eine interessante, verantwortungsvolle Vollzeitanstellung mit hohem Anspruch an Ihre berufliche und persönliche Kompetenz, in einem leistungsfähigen und bewährten Team, bei leistungsgerechter Vergütung. Ihre Arbeitszeiten orientieren sich am Sitzungsplan des Deutschen Bundestages.

Des Weiteren bieten wir:

• Vertraglich Anlehnung an die Regelungen des TVöD Bund u. a. bei Erhöhungen der Arbeitsvergütung und Jahressonderzahlung
• Sie haben zumeist dienstfreie Wochenenden und Feiertage
• Verschiedene Sozialleistungen, unter anderem weitgehend kostenfreie Verpflegung
• Arbeitskleidung inklusive Reinigung
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschland-Jobticket
• Jahressonderzahlung im November
• Freistellung zu Fortbildungen, mit Möglichkeit von Kostenübernahme oder -beteiligung

Bei Bewährung ist eine Vertragsverlängerung bzw. Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungs-verhältnis voraussichtlich möglich.

Ihre schriftliche Bewerbung - gerne auch per E-Mail - richten Sie bitte an:
Deutsche Parlamentarische Gesellschaft e. V.
Friedrich-Ebert-Platz 2
10117 Berlin
E-Mail: bewerbung@parlamentarische-gesellschaft.de

Über uns:

Auf der Basis eines mittelständischen Unternehmens mit rd. 55 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern unterhält die seit 1951 bestehende und ca. 1.950 Mitglieder zählende Deutsche Parlamentarische Gesellschaft, die sich als parlamentarischer Club satzungsgemäß zum Ziel gesetzt hat, die menschlichen, kulturellen und politischen Beziehungen im Kreise der Mitglieder der Parlamente des Bundes und der Europäischen Union zu pflegen, für ihre Mitglieder einen gastronomischen Betrieb der gehobenen Klasse mit Sitz im Reichstagspräsidentenpalais vis-á-vis des Reichstagsgebäudes in Berlin. Neben einem á-la-carte- sowie einem Gartenrestaurant in den Sommermonaten verfügt die Deutsche Parlamentarische Gesellschaft über rd. 20 Salons und Bankettmöglichkeiten mit einer Veranstaltungskapazität von bis zu gleichzeitig ca. 770 Personen. So waren in den rd. 20 parlamentarischen Sitzungswochen des Deutschen Bundestages zuletzt im Jahr 2024 rd. 47.800 Personen zu Gast. Die Gesellschaft richtet die nationalen und internationalen Anlässe des Deutschen Bundestages und zusätzlich teilweise auch der Bundesregierung aus. Neben parlamentarischen Delegationsveranstaltungen auf nationaler und internationaler Ebene betreut die Deutsche Parlamentarische Gesellschaft insbesondere auch die Arbeitsessen parlamentarischer Arbeitsgruppen des Deutschen Bundestages.