Sushi Chef (m/w) 80%

Ihr Aufgabenbereich:

• Vor- und Zubereitung aller Arten von Sushi
• Kreation von innovativen, neuen Speisen und Fusion Sushi
• Das Arbeiten in einer Kaiten-Sushi Bar oder in der Produktion der Sushi-Küche
• Ein gepflegter Umgang und eine gute Kommunikation und Beratung Ihrer Kunden

Sie bringen mit:

• Mehrjährige Erfahrung als Sushi Chef in gehobener Gastronomie
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität
• Einen ausgeprägten Teamgeist
• Exzellente Kenntnisse der asiatischen Küche und Kultur
• Kompetenz in der sachgerechten Verarbeitung von Fisch und anderen Lebensmitteln
• Sachkundig in allen Arten von Sushi
• Mehrjährige Erfahrung im Service an einer kalten - Sushi Bar oder in der Sushi-Produktion
• Leidenschaft als Gastgeber und natürliche Kommunikation mit Gästen
• Gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch

Das bieten wir Ihnen:

• Überdurchschnittliche Bezahlung 
• Arbeiten in einem kreativen, modernen Umfeld
• Ein Team, das zusammenhält und dem das Arbeiten Spass macht
• Entwicklungsmöglichkeiten und Gruppendynamik
• Teamevents
• attraktive Vergünstigungen mit unseren Partnern

Über uns:

Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 200 Sitzplätzen verwöhnen wir Sie mit unserem vielseitigen euro-asiatischen Konzept.