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Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Klüh Catering GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • 64546 Frankfurt, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Für unser Team suchen wir einen innovativen Kopf! Mitarbeitercasino & Cafeteria für 1.000 Gäste / Essen

    Ihre Aufgaben

    • Mitverantwortlich für die Weiterentwicklung und Organisation des Küchenbetriebes sowie der kompletten Speisenproduktion und der Steuerung und Sicherung unseres Qualitätsstandards
    • Mitwirkung bei der Erstellung von Speisenplänen, Vor- und Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen und dem Produktionsplan
    • Überwachung der Portionierung, Bestückung Theken und Mithilfe bei der Essenausgabe, Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche und Unterstützung im Tagesgeschäft
    • Durchführung von Kalkulationen und Inventuren
    • Einsatz im Frontcooking, Herstellung von Veranstaltungs- und Eventbuffets
    • Mitwirkung im Bestellwesen, Durchführung der Wareneingangskontrolle
    • Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und Vorschriften, insbesondere der HACCP Richtlinie.
    • Reinigungsarbeiten
    Ihr Profil
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
    • Hohes Maß an Sorgfalt und Zuverlässigkeit
    • Teamfähigkeit
    • Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft
    • Sicheres Auftreten, Organisationstalent
    • Sicher Umgang mit MS Office Produkten
    • Sehr gute Deutschkenntnisse, fließend in Wort und Schrift
    • Wünschenswert: Erfahrungen im Großküchenbereich / im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
    Ihr Vorteil
    • Die Möglichkeit, sich in Ihrem Aufgabengebiet umfassend einzubringen und sich persönlich weiterzuentwickeln
    • Ein angenehmes Arbeitsklima mit netten Kollegen und einem modernen Arbeitsplatz
    • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag für eine gute Work-Life-Balance. Hier lassen sich Freizeit, Familie und Beruf unter einen Hut bringen!
    • Eine angemessene pünktliche Vergütung
    • Ein sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich waschenden Unternehmen
    • Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Über den Button „JETZT BEWERBEN“ können Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit nur ein paar Klicks zusenden.
    Richten Sie Ihre Bewerbung bitte an, Sandra Neumann.
    Für telefonische Rückfragen stehen wir Ihnen unter 06105/930210 gern zur Verfügung.

    Über uns:
    Kundenfreundlichkeit und Vielseitigkeit stehen bei der Klüh Catering GmbH im Vordergrund. Unsere Speisen reichen von klassisch bis trendig und international. Wir bedienen die Healthcare-Branche, den öffentlichen Sektor und den Bereich Business-Catering mit individuell zugeschnittenen Konzepten.

    Das Unternehmen ist ein Fachbereich der 1911 gegründeten Klüh Service Management GmbH, ein weltweit agierender Multiservice-Anbieter mit Sitz in Düsseldorf.

    Klüh Catering GmbH

    Adresse:
    Am Wehrhahn 70
    40211 Düsseldorf
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    www.klueh.de
    Branche:
    Catering/Verpflegungsdienst
    Betriebsart:
    Catering/Business/Kantine/GV

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    Job-ID: SHPC57 | Drucken